చక్కెర

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రబర్బ్ జామ్ టీ కోసం స్వతంత్ర వంటకంగా ఉపయోగించబడుతుంది లేదా పైస్, పాన్కేక్లు మరియు కేక్ల తయారీలో నింపడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఊరగాయ దుంపలు శీతాకాలంలో స్వతంత్ర చిరుతిండిగా, సూప్ కోసం లేదా వైనైగ్రెట్ మరియు ఇతర సలాడ్లకు జోడించడానికి మంచివి.

శరదృతువు వచ్చింది, దుంపలు సామూహికంగా పండుతున్నాయి - శీతాకాలం కోసం దుంప సన్నాహాలు చేసే సమయం ఇది. మేము రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర బీట్ సలాడ్ రెసిపీని అందిస్తున్నాము. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన దుంపలను శీతాకాలంలో సలాడ్‌గా మరియు బోర్ష్ట్ కోసం డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

క్యారెట్‌లతో కూడిన కొరియన్ ఊరగాయ క్యాబేజీ చాలా రుచికరమైనది మరియు సిద్ధం చేయడం సులభం, మీరు దీన్ని ఒకసారి ప్రయత్నించినట్లయితే, మీరు మళ్లీ మళ్లీ ఈ రెసిపీకి వస్తారు.

దాదాపు ఏడాది పొడవునా మా టేబుల్‌పై ఉండే ప్రధాన ఆహారాలలో క్యాబేజీ ఒకటి.తాజాగా ఉన్నప్పుడు, ఊరగాయగా ఉన్నప్పుడు, ఉడికినప్పుడు, ఊరగాయగా ఉన్నప్పుడు... రూపంలో. మేము క్యాబేజీని తినే అన్ని మార్గాలను మీరు వెంటనే గుర్తుంచుకోలేరు. మేము మీరు చాలా రుచికరమైన వంటకం "దుంపలు తో జార్జియన్ marinated క్యాబేజీ" సిద్ధం ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి.

ఊరవేసిన క్యాబేజీ, సౌర్‌క్రాట్ వలె కాకుండా, మెరీనాడ్‌లో వెనిగర్ మరియు చక్కెరను ఉపయోగించడం వల్ల చాలా తక్కువ వ్యవధిలో సంసిద్ధత దశకు చేరుకుంటుంది. అందువల్ల, వెనిగర్ ఉపయోగించడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి హాని జరగదు, కానీ మీరు వీలైనంత త్వరగా పుల్లని క్యాబేజీని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, తక్షణ పిక్లింగ్ క్యాబేజీ కోసం ఈ రెసిపీ మీ కోసం.

అడ్జికా అనేది ఎరుపు మిరియాలు, ఉప్పు, వెల్లుల్లి మరియు అనేక సుగంధ, మసాలా మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేయబడిన పేస్ట్ లాంటి సుగంధ మరియు కారంగా ఉండే అబ్ఖాజియన్ మరియు జార్జియన్ మసాలా. ప్రతి కాకేసియన్ గృహిణికి అలాంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉన్నాయి.

జార్జియన్ వంటకాల యొక్క అనేక పాక కళాఖండాలలో టికెమాలి ప్లం సాస్ ఒకటి. ఈ రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన టికెమాలి సాస్ మీ రుచిని బట్టి పుల్లని-మసాలా లేదా వేడి-పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కానీ, ఏ సందర్భంలోనైనా, ఈ జార్జియన్ ప్లం సాస్ అసాధారణంగా రుచికరమైన గుత్తిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు Tkemali సాస్‌తో ఏమి తింటారు? - మీరు అడగండి. అవును, బార్బెక్యూ లేదా ఇతర మాంసం కోసం, శీతాకాలంలో, మీరు రుచిగా ఏదైనా ఊహించలేరు.

శీతాకాలం కోసం ఈ తయారీ కోసం రెసిపీ యొక్క వివరణకు వెళ్లే ముందు, లెకో క్లాసికల్ హంగేరియన్ వంటకాల వంటకాలకు చెందినదని మరియు కాలక్రమేణా ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించిందని నేను గమనించాలనుకుంటున్నాను. నేడు lecho బల్గేరియన్ మరియు మోల్దవియన్ రెండింటిలోనూ తయారు చేయబడింది, కానీ ఇక్కడ మేము క్లాసిక్ రెసిపీని ఇస్తాము: మిరియాలు మరియు టమోటాలతో.

పిక్లింగ్ పెప్పర్స్ వంటి శీతాకాలపు తయారీ అనేది ప్రతి గృహిణి ఆర్సెనల్‌లో, లెకో, స్క్వాష్ కేవియర్, వెల్లుల్లితో వంకాయ లేదా ఊరగాయ మంచిగా పెళుసైన దోసకాయలతో పాటుగా ఉండే రెసిపీ. అన్ని తరువాత, శీతాకాలం కోసం ఈ రుచికరమైన మరియు సాధారణ సన్నాహాలు చల్లని మరియు మంచు కాలంలో ప్రతి ఇంటిలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

పిట్‌లెస్ ప్లం జామ్‌ను చాలా మంది ఇష్టపడతారు. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ప్లం జామ్ ఏ రకమైన ప్లం నుండి అయినా తయారు చేయబడుతుంది, అయితే ఇది "హంగేరియన్" రకం నుండి ప్రత్యేకంగా రుచికరమైనది. ఈ రకమైన రేగు పండ్ల నుండి ప్రూనే తయారవుతుందని మీకు గుర్తు చేద్దాం.

టొమాటో సీజన్ వచ్చింది మరియు ఇంట్లో టొమాటో కెచప్ తయారు చేయకపోవడం సిగ్గుచేటు. ఈ సాధారణ వంటకం ప్రకారం కెచప్‌ను సిద్ధం చేయండి మరియు శీతాకాలంలో మీరు దీన్ని బ్రెడ్‌తో తినవచ్చు లేదా పాస్తా కోసం పేస్ట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు, మీరు పిజ్జాను కాల్చవచ్చు లేదా మీరు దానిని బోర్ష్ట్‌కు జోడించవచ్చు...

ఇంట్లో టమోటా రసం తయారుచేయడం సుదీర్ఘమైన మరియు శ్రమతో కూడుకున్న ప్రక్రియ అని నమ్ముతారు. క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం, మీరు దీన్ని సాంప్రదాయ పద్ధతిలో ఉడికించినట్లయితే ఇది ఎలా ఉంటుంది. నేను ఒక సాధారణ రెసిపీని అందిస్తున్నాను; మీరు రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన టొమాటో రసాన్ని చాలా త్వరగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

గుమ్మడికాయ సలాడ్, అంకుల్ బెన్స్ రెసిపీ, తయారుచేయడం చాలా సులభం. ఇక్కడ ఏమీ వేయించాల్సిన అవసరం లేదు. కొంత సమయం తీసుకునే ప్రధాన విషయం అవసరమైన కూరగాయలను తయారు చేయడం. శీతాకాలం కోసం ఈ రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:

ఆపిల్ నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి, తద్వారా శీతాకాలం కోసం మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు రుచికరమైన, సుగంధ మరియు అందమైన జామ్‌తో భర్తీ చేయబడతాయి. కళ్ళు మరియు కడుపు రెండింటినీ ఆహ్లాదపరిచేలా ఆపిల్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి. సరళమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించమని మేము మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము. ఇది, వాస్తవానికి, 5 నిమిషాల జామ్ కాదు, కానీ ఇది ఇప్పటికీ త్వరగా మరియు సులభంగా వండుతారు, మరియు ఆపిల్ల ఉడకబెట్టబడవు, కానీ ముక్కలలో భద్రపరచబడతాయి.

మీరు విటమిన్లు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కోల్పోకుండా వాటిని సిద్ధం చేస్తే శీతాకాలం కోసం బెర్రీల యొక్క అత్యంత ఉపయోగకరమైన సన్నాహాలు పొందబడతాయి, అనగా. వంట లేకుండా. అందువలన, మేము చల్లని ఎండుద్రాక్ష జామ్ కోసం ఒక రెసిపీ ఇవ్వాలని. వంట లేకుండా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి?

రెడ్‌కురాంట్ జెల్లీ నా కుటుంబానికి ఇష్టమైన ట్రీట్. ఈ అద్భుతమైన బెర్రీ యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు విటమిన్లను కాపాడుతూ, శీతాకాలం కోసం జెల్లీని ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

చాలా మంది గృహిణులు ఇంట్లో స్క్వాష్ కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటారు, తద్వారా మీరు శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన స్క్వాష్ కేవియర్ పొందుతారు, వారు దుకాణంలో విక్రయించినట్లుగానే. మేము సరళమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకాన్ని అందిస్తున్నాము. కేవియర్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు గుమ్మడికాయను యువ లేదా ఇప్పటికే పూర్తిగా పండిన గాని తీసుకోవచ్చు. నిజమే, రెండవ సందర్భంలో మీరు చర్మం మరియు విత్తనాలను పీల్ చేయవలసి ఉంటుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు పూర్తి స్వింగ్‌లో ఉన్నాయి మరియు శీతాకాలం కోసం వోడ్కాతో వర్గీకరించబడిన దోసకాయలు మరియు టమోటాలు ఎలా తయారు చేయాలో రెసిపీ ప్రతి గృహిణికి ఉపయోగపడుతుంది. కాబట్టి, స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు టమోటాల కలగలుపును ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

టమోటాలు పక్వానికి వస్తాయి మరియు శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు చేయడానికి ఇది సమయం. రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం టొమాటోలను క్యానింగ్ చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము: "క్యారెట్ టాప్స్తో తీపి టమోటాలు." టమోటాలు చాలా రుచికరమైనవి."స్వీట్, క్యారెట్ టాప్స్" రెసిపీ ప్రకారం టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా చేయాలో మేము అన్ని రహస్యాలు మరియు సూక్ష్మబేధాలను వెల్లడిస్తాము.