రసం

బెర్రీలు, కూరగాయలు లేదా పండ్ల నుండి తాజాగా పిండిన రసం, అంతేకాకుండా, ఇంట్లో తయారుచేసినది, చాలా రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, నిస్సందేహంగా, ఆరోగ్యకరమైన పానీయం. కానీ అది ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడదని మర్చిపోవద్దు.

రానెట్కి రకానికి చెందిన చిన్న ఆపిల్ల బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వారు అద్భుతమైన జామ్ తయారు చేస్తారు. ఇది ఈ రోజు మన వ్యాసంలో చర్చించబోయే దాని తయారీ.

గుమ్మడికాయ వంటలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన కూరగాయ. లేత, తీపి గుజ్జు సూప్‌లు, కాల్చిన వస్తువులు మరియు వివిధ డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ వంటలన్నింటిలో గుమ్మడికాయను పురీ రూపంలో ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. ఈ రోజు మా వ్యాసంలో గుమ్మడికాయ పురీని ఎలా తయారు చేయాలో గురించి మాట్లాడుతాము.

మార్మాలాడే అనేది దాదాపు ఏదైనా బెర్రీలు మరియు పండ్ల నుండి తయారు చేయగల రుచికరమైనది. మీరు కొన్ని రకాల కూరగాయలు, అలాగే రెడీమేడ్ సిరప్‌లు మరియు రసాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.రసం నుండి మార్మాలాడే చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది. ప్యాక్ చేసిన స్టోర్-కొన్న జ్యూస్‌ని ఉపయోగించడం వల్ల పని చాలా సులభం అవుతుంది. మీరు మొదటి నుండి చివరి వరకు అత్యంత సున్నితమైన డెజర్ట్‌ను సృష్టించే ప్రక్రియను నియంత్రించాలనుకుంటే, మీరు తాజా పండ్ల నుండి రసాన్ని మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు.

జెలటిన్ ఆధారంగా పాస్టిలా, చాలా రుచికరమైన మరియు లేతగా మారుతుంది. దీని ఆకృతి దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తికి చాలా పోలి ఉంటుంది. కానీ పూర్తిగా సహజ పదార్ధాల నుండి తాజా మార్ష్మాల్లోలను కొనుగోలు చేయడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు. ఈ రోజు మనం ఇంట్లో జెలటిన్ మార్ష్మాల్లోలను తయారుచేసే ప్రాథమిక సూత్రాల గురించి వివరంగా మాట్లాడుతాము మరియు ఈ రుచికరమైన వంటకం కోసం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాలను కూడా అందజేస్తాము.

ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రూట్ ఐస్ లేదా జ్యూస్ ఐస్ క్రీం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్. మరియు పిల్లలకు మాత్రమే కాదు. మీరు డైట్‌లో ఉంటే మరియు నిజంగా ఐస్ క్రీం కావాలనుకుంటే, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రూట్ ఐస్ దానిని పూర్తిగా భర్తీ చేస్తుంది. ఇంట్లో ఎలా ఉడికించాలి?