శీతాకాలం కోసం దుంప సన్నాహాలు

ఊరవేసిన దుంపలు వివిధ రకాల రుచికరమైన ఆకలి మరియు మొదటి కోర్సులను సిద్ధం చేయడానికి ఒక అద్భుతమైన ఆధారం. మరియు, ప్రసిద్ధ కూరగాయలు ఎటువంటి సంరక్షణ లేకుండా వసంతకాలం వరకు సంపూర్ణంగా సంరక్షించబడినప్పటికీ, అటువంటి దుంప తయారీ ప్రతి గృహిణి ఇంటిలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం దుంపలను ఎలా ఊరగాయ చేయాలో, సరళంగా మరియు రుచికరంగా ఎలా చేయాలో నా రెసిపీని నేను మీకు చెప్తాను.

ఊరగాయ దుంపలు శీతాకాలంలో స్వతంత్ర చిరుతిండిగా, సూప్ కోసం లేదా వైనైగ్రెట్ మరియు ఇతర సలాడ్లకు జోడించడానికి మంచివి.

శరదృతువు వచ్చింది, దుంపలు సామూహికంగా పండుతున్నాయి - శీతాకాలం కోసం దుంప సన్నాహాలు చేసే సమయం ఇది. మేము రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర బీట్ సలాడ్ రెసిపీని అందిస్తున్నాము. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన దుంపలను శీతాకాలంలో సలాడ్‌గా మరియు బోర్ష్ట్ కోసం డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు వెల్లుల్లి కలిపి ఊరవేసిన దుంపలు ఎల్లప్పుడూ రెస్క్యూకి వస్తాయి, ముఖ్యంగా లీన్ సంవత్సరంలో. పదార్ధాల సాధారణ సెట్ శీతాకాలం కోసం చాలా రుచికరమైన సలాడ్ చేస్తుంది. ఉత్పత్తులు సరసమైనవి, మరియు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ త్వరగా ఉంటుంది. ఒక "ప్రతికూలత" ఉంది - ఇది చాలా త్వరగా తింటారు. ఇది నా తినేవాళ్లందరూ ఇష్టపడే రుచికరమైన బీట్ సలాడ్.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఊరవేసిన దుంపలు చాలా అసలైన మరియు రుచికరమైన బోర్ష్ట్‌ను తయారు చేయడం సాధ్యపడుతుంది. ఇది రుచికరమైనది మరియు స్వయం సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు ప్రత్యేక వంటకంగా వడ్డించవచ్చు. దీన్ని ఉపయోగించి మీరు వివిధ రకాల శీతాకాలపు సలాడ్లను సిద్ధం చేయవచ్చు.అటువంటి తయారీ నుండి ఉప్పునీరు వేడి రోజులో మీ దాహాన్ని సంపూర్ణంగా అణచివేస్తుంది మరియు శీతాకాలంలో, ఇది శీతాకాలంలో క్షీణించిన శరీరం యొక్క విటమిన్ నిల్వలను తిరిగి నింపుతుంది. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే, ఏదీ వృధా పోదు.

ఇంట్లో బోర్ష్ట్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయడం కష్టం మరియు శీఘ్ర పని కాదు. అటువంటి రుచికరమైన తయారీ విటమిన్ల యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్. ఇది మీ బోర్ష్ట్‌కు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది, ప్రతి గృహిణి "క్యాచ్" చేయలేనిది. ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తయారీలో కొంచెం సమయం గడపడం ద్వారా, మీరు శీతాకాలం అంతటా ప్రకాశవంతమైన, రుచికరమైన, రిచ్ మొదటి కోర్సును త్వరగా సిద్ధం చేస్తారు.

కొరియన్లో వివిధ ఊరగాయ కూరగాయలను సిద్ధం చేయడానికి చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. సాంప్రదాయ కొరియన్ రెసిపీ ప్రకారం క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి మరియు దుంపలతో కలిపి ఊరవేసిన క్యాబేజీ "పెటల్స్" తయారీకి నేను గృహిణులతో చాలా సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాన్ని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను.

హాప్-సునేలితో దుంప మరియు క్యారెట్ కేవియర్ కోసం అసాధారణమైన కానీ సరళమైన వంటకం మీ ఇంటిని అసలు శీతాకాలపు వంటకంతో మెప్పించడానికి ఒక అద్భుతమైన అవకాశం. సుగంధ తయారీ అద్భుతమైన స్వతంత్ర చిరుతిండి. దీనిని బోర్ష్ట్ సూప్‌లో చేర్చవచ్చు లేదా శాండ్‌విచ్‌ల కోసం పేస్ట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

కూరగాయల పంట సామూహికంగా పండినప్పుడు, శీతాకాలం కోసం వర్గీకరించబడిన టమోటాలు మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలతో వంకాయల రుచికరమైన సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి ఇది సమయం. తయారీలో అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల తాజా కూరగాయలు ఉన్నాయి.

బాగా, ప్రకాశవంతమైన పింక్ ఊరగాయ క్యాబేజీని నిరోధించడం సాధ్యమేనా, ఇది కరిచినప్పుడు కొంచెం క్రంచ్‌తో శరీరాన్ని సుగంధ ద్రవ్యాల సుగంధంతో నింపుతుంది? శీతాకాలం కోసం అందమైన మరియు రుచికరమైన జార్జియన్ తరహా క్యాబేజీని సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించండి, దశల వారీ ఫోటోలతో ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి, మరియు ఈ రుచికరమైన ఆకలిని తినే వరకు, మీ కుటుంబం ఖచ్చితంగా శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన మరొక క్యాబేజీకి మారదు.

సాల్టెడ్ వెల్లుల్లి, ఊరగాయ వెల్లుల్లి వలె కాకుండా, దాదాపు తాజా వెల్లుల్లి వలె దాని లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఒకే తేడా ఏమిటంటే, మీరు దానిని అలాగే తినవచ్చు. వెల్లుల్లి మధ్యస్థంగా పండినప్పుడు మరియు దాని పొట్టు మెత్తగా ఉన్నప్పుడు ఉప్పు వేయడం మంచిది. వెల్లుల్లి తలలు, లేదా లవంగాలు, వివిధ మసాలా దినుసులను ఉపయోగించి ఉప్పు వేయబడతాయి. ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు తలల రంగు మరియు వాటి రుచిని కొద్దిగా మారుస్తాయి. మీరు వేర్వేరు వంటకాల ప్రకారం వివిధ జాడిలో వెల్లుల్లిని పిక్లింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు, ఆపై బహుళ-రంగు కలగలుపు పొందవచ్చు.

మీరు పిక్లింగ్ వెల్లుల్లిని ప్రయత్నించకపోతే, మీరు జీవితంలో చాలా నష్టపోయారు. ఈ సాధారణ వంటకం చాలా రుచికరమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, మీరు తప్పును సరిదిద్దాలి మరియు మా కథనంలోని వంటకాలను ఉపయోగించి, సుగంధ కారంగా ఉండే కూరగాయలను మీరే ఊరబెట్టడానికి ప్రయత్నించండి.

బీట్‌రూట్ జ్యూస్ ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, రుచికరమైన రసాల వర్గానికి చెందినది, అది సరిగ్గా తయారు చేయబడితే. నియమం ప్రకారం, సంరక్షణలో ఎటువంటి సమస్యలు లేవు, ఎందుకంటే దుంపలు వేడి చికిత్సను బాగా తట్టుకోగలవు మరియు మరిగే విటమిన్ల సంరక్షణపై తక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది. ఇప్పుడు మేము దుంప రసం చేయడానికి రెండు ఎంపికలను పరిశీలిస్తాము.

క్యాండీ పండ్లను పండ్లు మరియు బెర్రీల నుండి మాత్రమే కాకుండా, కొన్ని రకాల కూరగాయల నుండి కూడా తయారు చేయవచ్చు. గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు మరియు దుంపలతో తయారు చేసిన క్యాండీ పండ్లు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. క్యాండీ దుంపల గురించి మనం ఈ వ్యాసంలో మాట్లాడుతాము.

ఈ రోజు నేను శరదృతువు కూరగాయలతో తయారు చేసిన సన్నని చిరుతిండి కోసం సరళమైన మరియు అసాధారణమైన రెసిపీని సిద్ధం చేస్తాను, తయారుచేసిన తర్వాత మేము కూరగాయలతో రుచికరమైన సౌర్క్క్రాట్ పొందుతారు. ఈ వంటకం తయారుచేయడం సులభం మరియు ఎక్కువ ఖర్చు అవసరం లేదు. మరియు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. కిణ్వ ప్రక్రియ వినెగార్ జోడించకుండా సహజంగా జరుగుతుంది.అందువల్ల, అటువంటి తయారీని సరిగ్గా పరిగణించవచ్చు [...]

దుంపలు మరియు క్యారెట్‌లతో మెరినేట్ చేసిన రుచికరమైన క్రిస్పీ పింక్ క్యాబేజీ సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన టేబుల్ డెకరేషన్. ఇది ఏదైనా సైడ్ డిష్‌తో వడ్డించవచ్చు లేదా సలాడ్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు. సహజమైన రంగు - దుంపలను ఉపయోగించి ఆహ్లాదకరమైన గులాబీ రంగు సాధించబడుతుంది.

మీకు తెలుసా, నేను శీతాకాలంలో జెల్లీ మాంసాన్ని ఉడికించాలనుకుంటున్నాను. మరియు గుర్రపుముల్లంగి లేకుండా ఎంత చల్లని వాతావరణం. వాస్తవానికి, దుంపలతో తయారుగా ఉన్న గుర్రపుముల్లంగిని సూపర్ మార్కెట్లలో జాడిలో విక్రయిస్తారు, కానీ నన్ను నమ్మండి, ఇది మీకు ఇంట్లో లభించేది కాదు. మొదట, ఇది దేనితో తయారు చేయబడిందో మీకు తెలుస్తుంది.

ఇటీవల, గృహిణులు శీతాకాలం కోసం దుంపలను స్తంభింపజేయడం సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి ఇంటర్నెట్‌లో సమాచారం కోసం ఎక్కువగా చూస్తున్నారు. సమాధానం స్పష్టంగా ఉంది - దుంపలు స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు స్తంభింపజేయాలి! మొదట, శీతాకాలంలో ఈ కూరగాయలతో వంటలను తయారుచేసేటప్పుడు ఇది మీ సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది, రెండవది, ఇది పంటను అకాల చెడిపోకుండా కాపాడుతుంది మరియు మూడవదిగా, ఇది చాలా లాభదాయకంగా మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో, క్యాబేజీ అత్యంత రుచికరమైన, మంచిగా పెళుసైన ట్రీట్ అవుతుంది.ఇది ఒక vinaigrette జోడించబడింది, ఒక బంగాళాదుంప సలాడ్ తయారు మరియు కేవలం కూరగాయల నూనె తో చల్లబడుతుంది. ఆమె కూడా అందంగా ఉంటే? మీరు మీ కుటుంబాన్ని ఆశ్చర్యపర్చాలనుకుంటే, దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు మిరియాలు కలిపి పింక్ క్యాబేజీని తయారు చేయండి.

ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు శీతాకాలం కోసం ఒక అసాధారణ తయారీ. మీరు దాని గురించి రెండు సందర్భాల్లో ఆలోచించడం ప్రారంభించండి: పెద్ద మొత్తంలో చిన్న ఉల్లిపాయలను ఎక్కడ ఉంచాలో మీకు తెలియనప్పుడు లేదా టమోటా మరియు దోసకాయ సన్నాహాల నుండి తగినంత ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు లేనప్పుడు. ఫోటోతో ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి దుంపలతో శీతాకాలం కోసం చిన్న ఉల్లిపాయలను ఊరగాయ చేయడానికి ప్రయత్నిద్దాం.

ఇంట్లో దుంపలతో క్యాబేజీని పిక్లింగ్ చేయడానికి ఈ సాధారణ రెసిపీని ఉపయోగించి, మీరు ఒక తయారీలో రెండు రుచికరమైన పిక్లింగ్ కూరగాయలను పొందుతారు. ఈ శీఘ్ర పిక్లింగ్ పద్ధతిని ఉపయోగించి తయారుచేసిన దుంపలు మరియు క్యాబేజీ రెండూ మంచిగా పెళుసైనవి మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి. ఏదైనా టేబుల్ కోసం రుచికరమైన మరియు సరళమైన శీతాకాలపు ఆకలి!

నేను ఒక రుచికరమైన marinated ప్లం మరియు దుంప తయారీ కోసం నా ఇష్టమైన వంటకం సిద్ధం ప్రతిపాదించారు. వర్క్‌పీస్ యొక్క రెండు ప్రధాన భాగాలు ఒకదానికొకటి బాగా సరిపోతాయి. ప్లం దుంపలకు ఆహ్లాదకరమైన వాసనను ఇస్తుంది మరియు ఈ పండులో ఉన్న సహజ ఆమ్లం కారణంగా, ఈ తయారీకి వెనిగర్ జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం ఊరవేసిన దుంపలను సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. గుర్రపుముల్లంగితో ఈ ఊరగాయ దుంపలను సిద్ధం చేయడం ద్వారా, మీరు రుచికరమైన చిరుతిండిని అందిస్తారు. సన్నగా ముక్కలుగా చేసి లేదా మీకు అనుకూలమైన పరిమాణంలో తురుము పీటపై తురిమిన, సుగంధ పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో చల్లితే, పిక్ దుంపలు టేబుల్‌పై ప్రధాన వంటకంగా మారుతాయి. అదనంగా, దీనిని బోర్ష్ట్, సూప్‌లు లేదా సలాడ్‌ల తయారీలో సులభంగా ఉపయోగించవచ్చు.