టార్రాగన్

శీతాకాలం కోసం టమోటా సన్నాహాలు చేయడానికి శరదృతువు అత్యంత సారవంతమైన సమయం. మరియు ప్రతి ఒక్కరూ క్యానింగ్ కూరగాయలతో పనిచేయడం ఇష్టపడనప్పటికీ, ఇంట్లో తయారుచేసిన రుచికరమైన, సహజ ఉత్పత్తుల యొక్క ఆనందం తనను తాను అధిగమించడంలో సహాయపడుతుంది.

భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం దోసకాయలను తయారుచేసే పురాతన, సులభమైన మరియు అత్యంత సాధారణ పద్ధతుల్లో కోల్డ్ పిక్లింగ్ ఒకటి. కూరగాయలను పిక్లింగ్ చేసే ప్రక్రియ ఉత్పత్తిలోని చక్కెరల లాక్టిక్ యాసిడ్ కిణ్వ ప్రక్రియపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వాటిలో పేరుకుపోయిన లాక్టిక్ యాసిడ్, కూరగాయలకు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది మరియు క్రిమినాశక మందుగా కూడా పనిచేస్తుంది మరియు అదే సమయంలో హానికరమైన జీవులను అణిచివేస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి చెడిపోకుండా చేస్తుంది.

కొన్నిసార్లు, ప్రామాణిక వార్షిక సన్నాహాలకు అదనంగా, మీరు అసాధారణమైన వాటితో మీ కుటుంబాన్ని ఆశ్చర్యపర్చాలనుకుంటున్నారు. హెర్బల్ జామ్ ప్రయోగానికి గొప్ప ఎంపిక. ఈ రోజు మేము టార్రాగన్ జామ్ తయారీకి వివరణాత్మక వంటకాలతో మీ కోసం పదార్థాన్ని సిద్ధం చేసాము. ఈ మొక్కకు మరో పేరు టార్రాగన్. ఆకుపచ్చ సోడా "టార్రాగన్" యొక్క ప్రసిద్ధ రుచి వెంటనే ఊహను ఉత్తేజపరుస్తుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన జామ్ సాదా లేదా మెరిసే నీటి ఆధారంగా శీతల పానీయాలను తయారు చేయడానికి సరైనది.కాబట్టి, పనిని ప్రారంభిద్దాం!

టార్రాగన్ గడ్డి టార్రాగన్ పేరుతో ఫార్మసీ అల్మారాల్లో దృఢంగా చోటు చేసుకుంది. కానీ వంటలో వారు ఇప్పటికీ "టార్రాగన్" అనే పేరును ఇష్టపడతారు. ఇది సర్వసాధారణం మరియు ఈ పేరుతో వంట పుస్తకాలలో వివరించబడింది.

టార్రాగన్, టార్రాగన్, టార్రాగన్ వార్మ్‌వుడ్ అన్నీ ఒకే మొక్క యొక్క పేర్లు, ఇది వంట మరియు ఔషధం రెండింటిలోనూ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. సోంపు యొక్క సూక్ష్మ గమనికలు దాదాపు ఏదైనా వంటకం లేదా పానీయాన్ని రుచి చూడటానికి టార్రాగన్‌ను ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది.

టార్రాగన్, లేదా టార్రాగన్, వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. టార్రాగన్ మాంసం కోసం మసాలాగా మరియు కాక్టెయిల్‌లకు సువాసనగా మొదటి వంటకాలకు జోడించబడుతుంది. అందువల్ల, టార్రాగన్ యొక్క తదుపరి ఉపయోగంపై ఆధారపడి గడ్డకట్టే పద్ధతిని ఎంచుకోవాలి.