వనిల్లా చక్కెర

వైట్ ఫిల్లింగ్ యాపిల్స్ ఈ సంవత్సరం అధిక దిగుబడిని చూపించాయి. ఇది గృహిణులు శీతాకాలం కోసం తయారు చేసిన సన్నాహాల పరిధిని విస్తరించడానికి మరియు వాటిని మరింత వైవిధ్యంగా చేయడానికి అనుమతించింది. ఈసారి నేను నలుపు ఎండుద్రాక్ష, దాల్చినచెక్క మరియు కోకోతో వైట్ ఫిల్లింగ్ యాపిల్స్ నుండి కొత్త మరియు అసాధారణమైన జామ్‌ను సిద్ధం చేసాను.

ఎరుపు మిరియాలు మరియు వివిధ మూలికలతో కలిపి శీతాకాలం కోసం "హనీ డ్రాప్" టమోటాలు సిద్ధం చేయడానికి నా ఇంట్లో తయారుచేసిన రెసిపీని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను. తెలియని వారికి, "తేనె చుక్కలు" చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన, చిన్న పసుపు పియర్-ఆకారపు టమోటాలు. వాటిని "లైట్ బల్బులు" అని కూడా పిలుస్తారు.

చాలా మంది ప్రూనే ఎండిన పండ్లతో మాత్రమే అనుబంధిస్తారు, అయితే వాస్తవానికి, ముదురు "హంగేరియన్" రకం యొక్క తాజా రేగు కూడా ప్రూనే. ఈ పండ్లు చాలా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటిని ప్రసిద్ధ ఎండిన పండ్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. తాజా మరియు ఎండిన పండ్ల నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలో ఈ వ్యాసంలో మేము మీకు నేర్పుతాము.డెజర్ట్ చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది, కాబట్టి ఇంట్లో తయారుచేసే అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మార్గాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకునే అవకాశాన్ని కోల్పోకండి.

ప్రూనే అనేది ఒక రకమైన ప్లం, దీనిని ఎండబెట్టడం కోసం ప్రత్యేకంగా పెంచుతారు. ఈ పొద యొక్క ఎండిన పండ్లను ప్రూనే అని పిలవడం కూడా సాధారణం. తాజా ప్రూనే ఆహ్లాదకరమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎండిన పండ్లు చాలా సుగంధ మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి.

రెడ్ వైబర్నమ్ ఒక గొప్ప బెర్రీ, ఇది అనేక వైద్యం లక్షణాల కోసం పురాతన కాలం నుండి విలువైనది. వైబర్నమ్ జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. కానీ, అయినప్పటికీ, చాలా మందికి దాని ప్రధాన "ప్రయోజనం" ఏమిటంటే, కాలానుగుణ వైరల్ వ్యాధుల తీవ్రతరం సమయంలో రోగనిరోధక శక్తిని మంచి స్థితిలో ఉంచుకోగలుగుతుంది. మరియు ఇది జోక్ కాదు, వైబర్నమ్ నిజంగా సహాయపడుతుంది!

శరదృతువు అనేది జ్యుసి మరియు సుగంధ బేరిని పండించే సమయం. మీరు వాటిని పూర్తిగా తిన్న తర్వాత, మీరు వాటిని శీతాకాలం కోసం ఎలా సిద్ధం చేయవచ్చు అనే ప్రశ్న తలెత్తుతుంది. జామ్ పండ్లను పండించే సాంప్రదాయ మార్గాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది మందపాటి మరియు సుగంధంగా మారుతుంది మరియు వివిధ పైస్ మరియు పాన్కేక్లకు అద్భుతమైన పూరకంగా ఉంటుంది. అంతేకాక, పియర్ జామ్ సిద్ధం చేయడం అస్సలు కష్టం కాదు.

రేగు సాధారణంగా పెద్ద పరిమాణంలో పండిస్తుంది. కంపోట్స్, ప్రిజర్వ్‌లు మరియు జామ్‌లతో జాడీల సమూహాన్ని నింపిన తరువాత, చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతున్నారు: శీతాకాలం కోసం మీరు రేగు పండ్ల నుండి ఇంకా ఏమి చేయవచ్చు? మేము ఒక పరిష్కారాన్ని అందిస్తాము - ప్లం పురీ. ఈ తీపి మరియు సున్నితమైన డెజర్ట్ నిస్సందేహంగా గృహస్థులచే ప్రశంసించబడుతుంది. అదనంగా, ఇంట్లో చిన్న పిల్లలు ఉన్నట్లయితే, ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్యూరీలు రెడీమేడ్ స్టోర్-కొన్న ప్యూరీలతో పోటీపడవచ్చు.

మార్మాలాడే అనేది దాదాపు ఏదైనా బెర్రీలు మరియు పండ్ల నుండి తయారు చేయగల రుచికరమైన డెజర్ట్. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆపిల్ మార్మాలాడే, కానీ ఈ రోజు నేను రుచికరమైన చోక్‌బెర్రీ (చోక్‌బెర్రీ) మార్మాలాడేని ఎలా తయారు చేయాలో మాట్లాడుతాను. chokeberry లో పెక్టిన్ మొత్తం అదనపు thickeners ఉపయోగం లేకుండా ఈ డెజర్ట్ సిద్ధం సరిపోతుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన క్యాండీ పండ్లు అస్సలు కష్టం కాదు, కానీ అవి సిద్ధం చేయడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. ఈ వంటకం దాదాపు ఏదైనా పండ్లు, బెర్రీలు మరియు కూరగాయల నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఫలితం ఎల్లప్పుడూ గొప్పగా ఉంటుంది. మీరు ఈ ప్రయోగంపై నిర్ణయం తీసుకుంటే, ఇంట్లో క్యాండీ పండ్లను తయారు చేయడానికి ఉత్తమమైన వంటకాల ఎంపిక మీకు గతంలో కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరియు మీరు విజయవంతం కాలేరని చింతించకుండా ఉండటానికి, క్యారెట్లపై సాధన చేయండి.

మీరు మీ ప్లాట్‌లో గుమ్మడికాయను పెంచుతున్నట్లయితే, ఈ కూరగాయలను పెద్ద మొత్తంలో విక్రయించే సమస్యను మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు ఎదుర్కొన్నారు. సాధారణంగా, కేవియర్ గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయబడుతుంది, జామ్ తయారు చేయబడుతుంది మరియు ముక్కలుగా మెరినేట్ చేయబడుతుంది. క్యాండీ పండ్ల రూపంలో శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయను సిద్ధం చేయడానికి ఈ రోజు మేము మీకు ఆసక్తికరమైన ఎంపికను అందించాలనుకుంటున్నాము.

స్నోడ్రాప్, స్టోన్‌ఫ్లై, క్రాన్‌బెర్రీ, క్రాన్‌బెర్రీ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇవి సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలు, ఆంథోసైనిన్‌లు, విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాసిడ్‌ల యొక్క నిజమైన నిధి. ప్రాచీన కాలం నుండి వారు దానిని భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం నిల్వ చేసుకున్నారు మరియు అమూల్యమైన వైద్యం ఏజెంట్‌గా సుదీర్ఘ పాదయాత్రలకు తీసుకువెళ్లారు. ఇక్కడ, నేను మీకు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన ఇంట్లో క్రాన్బెర్రీ జామ్ కోసం ఒక రెసిపీని చెబుతాను.

శీతాకాలంలో పియర్ కంపోట్ - ఏది రుచిగా మరియు సుగంధంగా ఉంటుంది? అన్ని తరువాత, పియర్ ఎంత అద్భుతమైన పండు ... ఇది అందంగా, ఆరోగ్యంగా మరియు చాలా రుచికరమైనది! బహుశా అందుకే శీతాకాలంలో పియర్ కంపోట్ మనల్ని చాలా సంతోషపరుస్తుంది. కానీ ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాన్ని ఆస్వాదించడానికి, మీరు దాని లభ్యతను ముందుగానే చూసుకోవాలి.