నీటి

రానెట్కి రకానికి చెందిన చిన్న ఆపిల్ల బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వారు అద్భుతమైన జామ్ తయారు చేస్తారు. ఇది ఈ రోజు మన వ్యాసంలో చర్చించబోయే దాని తయారీ.

డాగ్‌వుడ్ కంపోట్ కేవలం ఒక మాయా పానీయం! దాని ప్రకాశవంతమైన రుచి, అద్భుతమైన రంగు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూర్పు ఇతర ఇంట్లో తయారుచేసిన పానీయాల నుండి వేరు చేస్తుంది. డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు రుచికరమైనవి - ఇది ఎవరికీ రహస్యం కాదు, కానీ మీరు దాని నుండి సమానంగా ఆరోగ్యకరమైన కంపోట్‌ను ఎలా తయారు చేయవచ్చు? మేము ఇప్పుడు ఈ సమస్యను మరింత వివరంగా పరిశీలిస్తాము.

ఒక ప్రశ్న అడగండి: జామ్ నుండి కంపోట్ ఎందుకు తయారు చేయాలి? సమాధానం సులభం: మొదట, ఇది వేగవంతమైనది, మరియు రెండవది, ఇది గత సంవత్సరం పాత సన్నాహాలను వదిలించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అతిథులు హాజరైనప్పుడు మరియు డబ్బాల్లో ఎండిన పండ్లు, స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు లేదా రెడీమేడ్ కంపోట్ యొక్క జాడి లేనప్పుడు జామ్‌తో చేసిన పానీయం కూడా ఆ సందర్భాలలో లైఫ్‌సేవర్‌గా ఉంటుంది.

ఎండిన పండ్ల నుండి తయారైన కంపోట్స్ గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాయి.మరియు మీరు ఏ రకమైన పండ్ల పునాదిని ఉపయోగిస్తున్నారనేది పట్టింపు లేదు: ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఆపిల్ల లేదా ప్రూనే. అదే విధంగా, పానీయం చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనదిగా మారుతుంది. ఎండిన నేరేడు పండు కంపోట్ తయారీకి వంటకాల ఎంపికతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవడానికి ఈ రోజు మేము మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము.

పైనాపిల్ మా టేబుల్‌పై నిరంతరం ఉండే పండు అని చెప్పలేము, కానీ ఇప్పటికీ, సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా దుకాణాలలో కనుగొనడం కష్టం కాదు. ఈ పండు నూతన సంవత్సరానికి ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. హృదయపూర్వక సెలవుదినం తర్వాత, మీరు పైనాపిల్ వ్యాపారం నుండి బయటపడినట్లయితే, దాని నుండి రిఫ్రెష్ మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన కంపోట్‌ను ఖచ్చితంగా సిద్ధం చేయమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.

ఎండిన పండ్ల నుండి తయారైన కంపోట్స్ చాలా గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఎండిన పండ్లలో విటమిన్ల యొక్క అధిక సాంద్రత పిల్లలు మరియు పెద్దలకు పానీయం చాలా ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేస్తుంది. ఎండిన ద్రాక్ష కోసం అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాల సేకరణను ఈ రోజు మేము మీ కోసం ఉంచాము. ఈ బెర్రీలో సహజ చక్కెరలు చాలా ఉన్నాయి, కాబట్టి దాని నుండి తయారు చేసిన కంపోట్స్ తీపి మరియు రుచికరమైనవి.

చాలా మంది ప్రజలు ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్ పానీయాలను ఆనందిస్తారు. నిమ్మకాయలు వారికి అద్భుతమైన ఆధారం. ఈ పండ్లు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు శరీరానికి శక్తివంతమైన శక్తిని ఇస్తాయి.ఈ రోజు మనం ఇంట్లో రుచికరమైన నిమ్మకాయ కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి అనే దాని గురించి మాట్లాడుతాము. ఈ పానీయం ఒక saucepan లో అవసరమైన విధంగా తయారు చేయవచ్చు లేదా జాడి లోకి గాయమైంది, మరియు అతిథులు వచ్చిన ఊహించని క్షణం వద్ద, ఒక అసాధారణ తయారీ వాటిని చికిత్స.

ఈ రోజు మేము మీ కోసం గుమ్మడికాయ నుండి కూరగాయల కంపోట్ తయారీకి ఆసక్తికరమైన వంటకాలను సిద్ధం చేసాము. ఆశ్చర్యపోకండి, కంపోట్ కూడా గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయబడుతుంది. నేటి విషయాలను చదివిన తర్వాత, మీరు ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబాన్ని అసాధారణమైన పానీయంతో సంతోషపెట్టాలని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. కనుక మనము వెళ్దాము...

అనేక విటమిన్లు మరియు పోషకాలను కలిగి ఉన్న అడవి బెర్రీలు కేవలం అద్భుతమైన వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉండటం రహస్యం కాదు. ఇది తెలిసి, చాలామంది భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం వాటిని నిల్వ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు లేదా వీలైతే, స్టోర్లలో స్తంభింపచేసిన వాటిని కొనుగోలు చేస్తారు. ఈ రోజు మనం లింగన్‌బెర్రీస్ గురించి మాట్లాడుతాము మరియు ఈ బెర్రీ నుండి ఆరోగ్యకరమైన పానీయం తయారుచేసే మార్గాల గురించి - కంపోట్.

క్రాన్బెర్రీ వంటి బెర్రీ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడటం విలువైనదేనా? మీకే అన్నీ తెలుసని అనుకుంటున్నాను. కాలానుగుణ వ్యాధుల నుండి మనల్ని మరియు మన ప్రియమైన వారిని రక్షించుకోవడానికి, మనలో చాలామంది భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం క్రాన్బెర్రీస్ సిద్ధం చేస్తారు. ఇది శరీరం వైరస్లు మరియు జలుబులను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.ఈ రోజు, ఈ అద్భుతమైన బెర్రీ నుండి కంపోట్ తయారు చేయడం గురించి మాట్లాడాలని నేను ప్రతిపాదించాను. అదే సమయంలో, స్టవ్ మీద ఒక saucepan లో ఈ పానీయం వంట కోసం వంటకాలను గురించి మాత్రమే నేను మీకు చెప్తాను, కానీ శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడం గురించి.

ఇర్గా ఒక చెట్టు, దీని ఎత్తు 5-6 మీటర్లకు చేరుకుంటుంది. దీని పండ్లు గులాబీ రంగుతో ముదురు ఊదా రంగులో ఉంటాయి. బెర్రీల రుచి తీపిగా ఉంటుంది, కానీ కొంత పుల్లని లేకపోవడం వల్ల ఇది చప్పగా అనిపిస్తుంది. వయోజన చెట్టు నుండి మీరు 10 నుండి 30 కిలోగ్రాముల ఉపయోగకరమైన పండ్లను సేకరించవచ్చు. మరియు అటువంటి పంటతో ఏమి చేయాలి? అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ రోజు మనం కంపోట్స్ తయారీపై మరింత వివరంగా నివసించాలనుకుంటున్నాము.

చెర్రీ రసం అద్భుతంగా దాహం తీర్చుతుంది, మరియు దాని గొప్ప రంగు మరియు రుచి దాని ఆధారంగా గొప్ప కాక్టెయిల్స్ను తయారు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మరియు మీరు చెర్రీ రసాన్ని సరిగ్గా సిద్ధం చేస్తే, శీతాకాలంలో విటమిన్-రిచ్ మరియు రుచికరమైన పానీయాన్ని ఆస్వాదించడానికి మీకు అవకాశం ఉంటుంది.

ప్రతి సంవత్సరం, ముఖ్యంగా పంట సంవత్సరాల్లో, తోటమాలి ఆపిల్లను ప్రాసెస్ చేసే సమస్యను ఎదుర్కొంటారు. కంపోట్ సిద్ధం చేయడం వేగవంతమైన మరియు సులభమైన మార్గం. కానీ కంపోట్‌ను క్యాన్‌లో ఉంచడమే కాదు, సాస్పాన్ లేదా స్లో కుక్కర్‌లో అవసరమైన విధంగా కూడా తయారు చేయవచ్చు. నేటి పదార్థంలో మీరు శీతాకాలం కోసం ఆపిల్లను ఎలా సంరక్షించాలో మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన కంపోట్ చేయడానికి వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలో ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని కనుగొంటారు.

నల్ల పండ్లతో ఉండే రోవాన్‌ను చోక్‌బెర్రీ లేదా చోక్‌బెర్రీ అంటారు. బెర్రీలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, కానీ చాలా మంది తోటమాలి ఈ పంటపై తక్కువ శ్రద్ధ చూపుతారు. బహుశా ఇది పండ్ల యొక్క కొంత ఆస్ట్రింజెన్సీ వల్ల కావచ్చు లేదా చోక్‌బెర్రీ ఆలస్యంగా (సెప్టెంబర్ చివరలో) పండిస్తుంది మరియు పండ్ల పంటల నుండి ప్రధాన సన్నాహాలు ఇప్పటికే తయారు చేయబడ్డాయి. చోక్‌బెర్రీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని మరియు రక్తపోటును తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుందని మేము ఇప్పటికీ మీకు సలహా ఇస్తున్నాము, కాబట్టి దాని నుండి కంపోట్ సిద్ధం చేయడం చాలా అవసరం.

శీతాకాలం కోసం ద్రాక్ష రసాన్ని నిల్వ చేయడానికి కొందరు భయపడుతున్నారు, ఎందుకంటే ఇది పేలవంగా నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు చాలా తరచుగా వైన్ వెనిగర్గా మారుతుంది. ఇది, వాస్తవానికి, వంటగదిలో అవసరమైన ఉత్పత్తి, ఇది ఖరీదైన పరిమళించే వెనిగర్ను భర్తీ చేస్తుంది, అయితే ఇది స్పష్టంగా అలాంటి పరిమాణంలో అవసరం లేదు. ద్రాక్ష రసాన్ని సిద్ధం చేయడానికి నియమాలు ఉన్నాయి, తద్వారా అది బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు వాటిని తప్పనిసరిగా పాటించాలి. ఇసాబెల్లా ద్రాక్ష నుండి శీతాకాలం కోసం ద్రాక్ష రసాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో 2 వంటకాలను చూద్దాం.

కొన్నిసార్లు, ప్రామాణిక వార్షిక సన్నాహాలకు అదనంగా, మీరు అసాధారణమైన వాటితో మీ కుటుంబాన్ని ఆశ్చర్యపర్చాలనుకుంటున్నారు. హెర్బల్ జామ్ ప్రయోగానికి గొప్ప ఎంపిక. ఈ రోజు మేము టార్రాగన్ జామ్ తయారీకి వివరణాత్మక వంటకాలతో మీ కోసం పదార్థాన్ని సిద్ధం చేసాము. ఈ మొక్కకు మరో పేరు టార్రాగన్. ఆకుపచ్చ సోడా "టార్రాగన్" యొక్క ప్రసిద్ధ రుచి వెంటనే ఊహను ఉత్తేజపరుస్తుంది.ఇంట్లో తయారుచేసిన జామ్ సాదా లేదా మెరిసే నీటి ఆధారంగా శీతల పానీయాలను తయారు చేయడానికి సరైనది. కాబట్టి, పనిని ప్రారంభిద్దాం!

వసంత ఋతువు చివరిలో, ప్రకృతి మనకు క్యానింగ్ కోసం చాలా అవకాశాలను ఇవ్వదు. ఇంకా బెర్రీలు మరియు పండ్లు లేవు. శీతాకాలంలో జలుబు మరియు వైరస్‌ల నుండి మనలను రక్షించే ఆరోగ్యకరమైన సన్నాహాలు చేయడం ప్రారంభించాల్సిన సమయం ఇది. భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం మీరు ఏమి నిల్వ చేయవచ్చు? శంకువులు! నేడు మా వ్యాసంలో మేము లర్చ్ నుండి జామ్ గురించి మాట్లాడుతాము.

స్టెవియా మూలికను "తేనె గడ్డి" అని కూడా పిలుస్తారు. మొక్క యొక్క ఆకులు మరియు కాండం రెండూ ఉచ్చారణ తీపిని కలిగి ఉంటాయి. సాధారణ చక్కెర కంటే ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి 300 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది కాబట్టి స్టెవియా నుండి సహజ స్వీటెనర్ తయారు చేయబడుతుంది.

అరటిపండ్లు అందరికీ అందుబాటులో ఉండే పండు, ఇది మన హృదయాలను మరియు మన పిల్లల హృదయాలను గెలుచుకుంది. పల్ప్ యొక్క సున్నితమైన అనుగుణ్యత శిశువులు మరియు పెద్దలు ఇద్దరికీ రుచిగా ఉంటుంది. ఈ రోజు మనం అరటి పురీని తయారు చేయడానికి వివిధ ఎంపికల గురించి మాట్లాడుతాము.

రోజ్‌షిప్ విస్తృతమైన పొద.దానిలోని అన్ని భాగాలు ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడతాయి: ఆకుకూరలు, పువ్వులు, పండ్లు, మూలాలు మరియు కొమ్మలు. చాలా తరచుగా, గులాబీ పండ్లు వంటలో మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. పువ్వులు తక్కువ ప్రజాదరణ పొందాయి. చురుకైన పుష్పించే కాలంలో గులాబీ పుష్పగుచ్ఛాలను సేకరించడం అవసరం, ఇది చాలా తక్కువ సమయం వరకు జరుగుతుంది. సువాసనగల రోజ్‌షిప్ రేకుల నుండి రుచికరమైన జామ్ తయారు చేయబడుతుంది. మీరు దుకాణాలలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ ఈ రుచికరమైన ధర చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అసాధారణమైన డెజర్ట్‌ను ఆస్వాదించడానికి మీకు అవకాశాన్ని అందించడానికి, సున్నితమైన రోజ్‌షిప్ రేకులను సేకరించడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడం కోసం నియమాలు, అలాగే ఇంట్లో వాటి నుండి జామ్ చేయడానికి అన్ని మార్గాల గురించి మేము మీ కోసం వివరణాత్మక సమాచారాన్ని సేకరించాము.