నీటి

కొత్త సీజన్ ప్రారంభంలో కొన్ని తీపి సన్నాహాలు తినబడవు. జామ్, జామ్ మరియు పండ్లు మరియు చక్కెరతో బెర్రీలు ఇతర మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. ఏది? వాటి నుండి మార్మాలాడే చేయండి! ఇది రుచికరమైనది, వేగవంతమైనది మరియు అసాధారణమైనది. ఈ పాక ప్రయోగం తర్వాత, మీ ఇంటివారు ఈ సన్నాహాలను వేర్వేరు కళ్లతో చూస్తారు మరియు గత సంవత్సరం సరఫరాలన్నీ తక్షణమే ఆవిరైపోతాయి.

అరటిపండ్లు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా అందరికీ అందుబాటులో ఉంటాయి. ఈ పండు తాజాగా మరియు వేడి చికిత్స తర్వాత ఉపయోగించబడుతుంది. అరటిపండ్ల యొక్క లేత గుజ్జు వివిధ డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి సరైనది. వాటిలో ఒకటి సిరప్. అరటి సిరప్ వివిధ శీతల పానీయాలను తయారు చేయడానికి, తీపి పేస్ట్రీలకు సాస్‌గా మరియు దగ్గు ఔషధంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఆర్టికల్‌లో ఈ ఓవర్సీస్ ఫ్రూట్ నుండి సిరప్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో గురించి మాట్లాడుతాము.

అసాధారణ ఆకారంలో ఉన్న స్క్వాష్ తోటమాలి హృదయాలను ఎక్కువగా గెలుచుకుంటుంది. గుమ్మడికాయ కుటుంబానికి చెందిన ఈ మొక్కను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం చాలా సులభం మరియు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ గొప్ప పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. శీతాకాలం కోసం, వివిధ రకాల స్నాక్స్ ప్రధానంగా స్క్వాష్ నుండి తయారు చేయబడతాయి, అయితే ఈ కూరగాయల నుండి తీపి వంటకాలు కూడా అద్భుతమైనవి.మా వ్యాసంలో మీరు రుచికరమైన స్క్వాష్ జామ్ తయారీకి ఉత్తమమైన వంటకాల ఎంపికను కనుగొంటారు.

జానపద ఔషధం లో, బ్రోంకోపుల్మోనరీ వ్యాధులను నయం చేయడానికి చాలా తక్కువ వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ స్ప్రూస్ సిరప్ యొక్క వైద్యం లక్షణాల గురించి చాలా మందికి తెలియదు. ఈ సిరప్ పెద్దలు మరియు పిల్లల శ్వాసకోశాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు నయం చేయగలదు. సిరప్ ఇంట్లో మీరే తయారు చేసుకోవడం అస్సలు కష్టం కాదు. మీకు కొంచెం జ్ఞానం మరియు సమయం కావాలి.

చిన్న, సువాసనగల ఆపిల్ల - రానెట్కాస్ - అనేక వేసవి నివాసితుల తోటలలో చూడవచ్చు. ఈ ఆపిల్ నుండి శీతాకాలపు సన్నాహాలు కేవలం అద్భుతమైనవి కాబట్టి ఈ రకం చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. కంపోట్స్, ప్రిజర్వ్‌లు, జామ్‌లు, జామ్‌లు - ఇవన్నీ స్వర్గపు ఆపిల్ల నుండి తయారు చేయవచ్చు. కానీ ఈ రోజు మనం రానెట్కి నుండి జామ్ తయారు చేయడం గురించి మాట్లాడుతాము. దాని సున్నితమైన అనుగుణ్యత ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు. ఈ డెజర్ట్ సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ ఆర్టికల్లోని పదార్థాలను చదివిన తర్వాత, మీ కోసం అనుకూలమైన మరియు ఆమోదయోగ్యమైన ఎంపికను మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు.

మొట్టమొదటి స్ప్రింగ్ బెర్రీలలో ఒకటి అందమైన స్ట్రాబెర్రీ, మరియు నా ఇంటివారు ఈ బెర్రీని పచ్చిగా మరియు జామ్‌లు మరియు ప్రిజర్వ్‌ల రూపంలో ఇష్టపడతారు.స్ట్రాబెర్రీలు సుగంధ బెర్రీలు, కానీ ఈసారి నేను స్ట్రాబెర్రీ జామ్‌కు టీ గులాబీ రేకులను జోడించాలని నిర్ణయించుకున్నాను.

పెద్ద పుచ్చకాయ బెర్రీ, దాని అద్భుతమైన రుచితో, చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది తాజాగా మాత్రమే వినియోగించబడుతుంది. చాలా మంది గృహిణులు శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయను కోయడానికి అలవాటు పడ్డారు. వీటిలో సిరప్‌లు, ప్రిజర్వ్‌లు, జామ్‌లు మరియు కంపోట్స్ ఉన్నాయి. ఈ రోజు మనం పుచ్చకాయ జామ్ తయారీకి ఎంపికలు మరియు పద్ధతులను నిశితంగా పరిశీలిస్తాము. మీరు సూచనలను ఖచ్చితంగా పాటిస్తే, అనుభవం లేని కుక్‌లకు కూడా వంట విధానం కష్టంగా ఉండకూడదు.

పియర్స్ అత్యంత సరసమైన ఆహారాలలో ఒకటి. వారు జామ్, జామ్, పురీస్ మరియు కంపోట్స్ రూపంలో అద్భుతమైన శీతాకాలపు సన్నాహాలు చేస్తారు. పియర్ సిరప్ తరచుగా నివారించబడుతుంది, కానీ ఫలించలేదు. సిరప్ అనేది సార్వత్రిక విషయం. ఇది బేకింగ్ పూరకాలకు జోడించబడుతుంది, కేక్ పొరలలో నానబెట్టి, రుచిగల ఐస్ క్రీం మరియు తృణధాన్యాలు మరియు వివిధ సాఫ్ట్ కాక్టెయిల్స్ మరియు పానీయాలను రూపొందించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. మేము ఈ వ్యాసంలో పండిన బేరి నుండి సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి అన్ని పద్ధతులను చర్చిస్తాము.

రుచికరమైన తీపి పుచ్చకాయలు వాటి సువాసనతో మనల్ని మెప్పిస్తాయి. నేను వాటిని వీలైనంత కాలం ఉంచాలనుకుంటున్నాను. గృహిణులు శీతాకాలపు పుచ్చకాయ సన్నాహాల కోసం అనేక వంటకాలతో ముందుకు వచ్చారు. వాటిలో ఒకటి సిరప్. దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, ఇవన్నీ ఈ వ్యాసంలో వివరంగా వివరించబడ్డాయి.మాతో చేరండి మరియు మీ శీతాకాలపు సామాగ్రి పుచ్చకాయ సిరప్ యొక్క రుచికరమైన తయారీతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

బ్లాక్బెర్రీస్ అన్నిచోట్లా తోటలలో దొరుకుతాయని చెప్పలేము. వారి ప్లాట్‌లో బ్లాక్‌బెర్రీ పొదల అదృష్ట యజమానులను మాత్రమే అసూయపడవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, బ్లాక్బెర్రీస్ సీజన్లో స్థానిక మార్కెట్లలో లేదా దుకాణాలలో కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు కొంత మొత్తంలో బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క యజమాని అయితే, వాటి నుండి జామ్ తయారు చేయమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము. సుగంధ రుచికరమైన ఒక కూజా మిమ్మల్ని మరియు మీ అతిథులను శీతాకాలంలో వేసవి వేడితో వేడి చేస్తుంది.

తరచుగా, చిన్నగదిలో జాడి మరియు స్థలాన్ని ఆదా చేయడం వల్ల, గృహిణులు శీతాకాలం కోసం కంపోట్ ఉడికించడానికి నిరాకరిస్తారు. కానీ వారు శీతాకాలమంతా పంపు నీటిని తాగుతారని దీని అర్థం కాదు. జామ్ లేదా ప్రిజర్వ్స్ నుండి అద్భుతమైన కంపోట్ తయారు చేయవచ్చు.

పీచెస్ నుండి శీతాకాలపు సన్నాహాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి. పెంపకందారుల పనికి ధన్యవాదాలు, పీచు చెట్లను ఇప్పుడు ఉత్తర ప్రాంతాలలో పెంచవచ్చు. అలాగే, దుకాణాలు వివిధ పండ్లను సమృద్ధిగా అందిస్తాయి, కాబట్టి పీచెస్ కొనుగోలు చేయడం కష్టం కాదు. మీరు వారి నుండి ఏమి ఉడికించాలి? అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి కంపోట్స్, సిరప్‌లు మరియు జామ్‌లు. ఈ రోజు మనం మన దృష్టిని కేంద్రీకరిస్తాము జామ్ తయారీ నియమాలపై.

ప్రూనే అనేది ఒక రకమైన ప్లం, దీనిని ఎండబెట్టడం కోసం ప్రత్యేకంగా పెంచుతారు. ఈ పొద యొక్క ఎండిన పండ్లను ప్రూనే అని పిలవడం కూడా సాధారణం. తాజా ప్రూనే ఆహ్లాదకరమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎండిన పండ్లు చాలా సుగంధ మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి.

గుమ్మడికాయ నిజంగా బహుముఖ కూరగాయ. క్యానింగ్ చేసేటప్పుడు దానికి ఉప్పు మరియు వెనిగర్ జోడించండి - మీకు ఆదర్శవంతమైన చిరుతిండి వంటకం లభిస్తుంది మరియు మీరు చక్కెరను జోడిస్తే, మీరు అద్భుతమైన డెజర్ట్ పొందుతారు. అదే సమయంలో, వేసవి కాలం యొక్క ఎత్తులో గుమ్మడికాయ ధర కేవలం హాస్యాస్పదంగా ఉంటుంది. మీరు ఏదైనా ఖాళీలను మూసివేయవచ్చు. ఈ రోజు మనం తీపి డెజర్ట్ గురించి మాట్లాడుతాము - గుమ్మడికాయ జామ్. ఈ వంటకం దాని మరింత సున్నితమైన, ఏకరీతి అనుగుణ్యత మరియు ఉచ్చారణ మందంతో జామ్ మరియు జామ్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఎండుద్రాక్ష నలుపు, ఎరుపు మరియు తెలుపు రంగులలో వస్తుంది. తియ్యటి బెర్రీని చోక్‌బెర్రీగా పరిగణిస్తారు మరియు చాలా పుల్లనిది ఎరుపు. తెల్ల ఎండుద్రాక్ష వారి తోటివారి తీపి మరియు పుల్లని మిళితం చేస్తుంది. దాని డెజర్ట్ రుచి మరియు కులీన రూపాన్ని పాక నిపుణులచే అత్యంత విలువైనవి. తెల్ల ఎండుద్రాక్ష నుండి వివిధ జామ్‌లు మరియు కంపోట్‌లు తయారు చేయబడతాయి మరియు అవి బెర్రీ మిశ్రమాల ఏర్పాటులో కూడా ఉపయోగించబడతాయి. విక్రయించబడని పంట అవశేషాలు ఫ్రీజర్‌కు పంపబడతాయి, తద్వారా శీతాకాలంలో మీరు స్తంభింపచేసిన బెర్రీల నుండి సూపర్‌విటమిన్ పానీయాలను ఆస్వాదించవచ్చు.

సున్నితమైన హనీసకేల్ ఆహ్లాదకరమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కొన్ని రకాల పండ్లు కొంచెం చేదును కలిగి ఉంటాయి, కానీ వేడి చికిత్స తర్వాత, బెర్రీల చేదు రుచి అదృశ్యమవుతుంది. హనీసకేల్‌ను పచ్చిగా తినవచ్చు, ఇది గరిష్ట మొత్తంలో విటమిన్‌లను పొందడం లేదా ప్రాసెస్ చేయడం పరంగా మరింత ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. హనీసకేల్ నుండి పేస్ట్‌లు, జామ్‌లు, జామ్‌లు మరియు కంపోట్స్ తయారు చేస్తారు. ఇది "తోడేలు బెర్రీలు" నుండి రుచికరమైన పానీయాల తయారీ, దీనిని వేరే విధంగా పిలుస్తారు, ఇది ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడుతుంది.

వేసవి చివరిలో పచ్చని పొదలు నుండి వేలాడుతున్న ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష పుష్పగుచ్ఛాలు తోట యొక్క నిజమైన అలంకరణ. ఈ బెర్రీ నుండి వివిధ సన్నాహాలు తయారు చేస్తారు, కానీ చాలా బహుముఖ జామ్. మీరు దానిని రొట్టెపై వ్యాప్తి చేయవచ్చు మరియు కాల్చిన వస్తువులకు పూరకంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు మీరు చల్లబరచాలనుకుంటే, మినరల్ వాటర్‌కు జామ్ జోడించి అద్భుతమైన పండ్ల పానీయం పొందవచ్చు. ఈ రోజు మనం రెడ్‌కరెంట్ జామ్ చేయడానికి వివరణాత్మక సూచనలను పరిశీలిస్తాము మరియు మా పాక సిఫార్సులు మీకు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయని మేము నిజంగా ఆశిస్తున్నాము.

అన్యదేశ పండు పోమెలో మన అక్షాంశాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. నారింజ లేదా నిమ్మకాయలతో పోలిస్తే దీని రుచి మరింత తటస్థంగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది. పోమెలో పరిమాణంలో చాలా పెద్దది, మరియు పై తొక్క యొక్క మందం రెండు సెంటీమీటర్లకు చేరుకుంటుంది.నష్టాలను తగ్గించడానికి, చర్మాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది అద్భుతమైన క్యాండీ పండ్లను తయారు చేస్తుంది. ఈ వ్యాసంలో వాటిని మీరే ఎలా సిద్ధం చేయాలో గురించి మాట్లాడుతాము.

చాలామంది తమ తోటలలో నల్ల ఎండుద్రాక్షను పెంచుతారు. ఈ బెర్రీ యొక్క ఆధునిక రకాలు వాటి పెద్ద పండు మరియు తీపి డెజర్ట్ రుచితో విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఎండుద్రాక్ష సంరక్షణ సులభం మరియు చాలా ఉత్పాదకమైనది. నల్ల అందం యొక్క బకెట్ సేకరించిన తరువాత, గృహిణులు శీతాకాలం కోసం రీసైక్లింగ్ గురించి ఆలోచిస్తారు. ప్రజలు తప్పకుండా సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించే వంటకం బ్లాక్‌కరెంట్ జామ్. మందపాటి, సుగంధ, విటమిన్లు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి, జామ్ మీ దృష్టికి విలువైనది. ఇది వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ మెటీరియల్‌లో వంట సాంకేతికత గురించి మరింత చదవండి.

తోటలలో బేరి పండినప్పుడు, గృహిణులు శీతాకాలం కోసం వాటిని సిద్ధం చేయడానికి వివిధ వంటకాలను వెతకడానికి కోల్పోతారు. తాజా పండ్లు పేలవంగా నిల్వ చేయబడతాయి, కాబట్టి ఆలోచన మరియు నిర్దిష్ట చర్యలకు ఎక్కువ సమయం లేదు.