వోల్నుష్కి
శీతాకాలం కోసం సాల్టెడ్ ట్రంపెట్‌లను ఎలా సరిగ్గా నిల్వ చేయాలి
కేటగిరీలు: ఎలా నిల్వ చేయాలి
Volnushki, అన్ని పుట్టగొడుగుల వలె, ఎక్కువ కాలం తాజాగా నిల్వ చేయబడదు. అందువల్ల, గృహిణులు శీతాకాలం కోసం వాటిని ఉప్పు, పిక్లింగ్ లేదా ఎండబెట్టడం పద్ధతిని ఆశ్రయిస్తారు. అత్యంత సాధారణ మరియు రుచికరమైన మొదటి ఎంపిక.
శీతాకాలం కోసం volushki ఊరగాయ ఎలా - రెండు లవణ పద్ధతులు
కేటగిరీలు: శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు
ఉత్తరాన, వోల్నుష్కి ఉప్పు వేయడం సాధారణ పద్ధతి. ఐరోపాలో, ఈ పుట్టగొడుగులను విషపూరితంగా పరిగణిస్తారు మరియు పుట్టగొడుగులను పికర్స్ వాటిని నివారించవచ్చు. ఎప్పటిలాగే, నిజం ఎక్కడో మధ్యలో ఉంటుంది. Volnushki షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగులుగా వర్గీకరించబడ్డాయి, కానీ మీరు వాటిని సరిగ్గా ఊరగాయ చేస్తే, సమస్యలు ఉండవు.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
