స్ట్రాబెర్రీలు

వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీ లేదా గార్డెన్ స్ట్రాబెర్రీ అయినా, ఈ మొక్క ప్రత్యేకమైనది. దాని చిన్న ఎర్రటి బెర్రీలు విటమిన్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలలో చాలా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అందువల్ల, ప్రతి గృహిణి తన కుటుంబాన్ని తాజా బెర్రీలతో పోషించడమే కాకుండా, శీతాకాలం కోసం వాటిని సిద్ధం చేయడానికి కూడా ప్రయత్నిస్తుంది.

స్ట్రాబెర్రీ జామ్, నా అభిప్రాయం ప్రకారం, సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, కానీ ఇది చాలా సుగంధమైనది. మీ అరచేతిలో కొన్ని స్ట్రాబెర్రీలను ఎంచుకోండి మరియు మీరు వాటిని తిన్న తర్వాత కూడా, స్ట్రాబెర్రీ వాసన మీ అరచేతులపై చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది.

జామ్ అనేది పండ్ల ముక్కలను కలిగి ఉన్న జెల్లీ లాంటి ఉత్పత్తి. మీరు వంట నియమాలను పాటిస్తే ఇంట్లో రుచికరమైన ప్లం మరియు స్ట్రాబెర్రీ జామ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. జామ్ మరియు ఇతర సారూప్య సన్నాహాల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, పండు బాగా ఉడకబెట్టాలి.

"వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీ" అనే పదబంధం అద్భుతమైన రుచి మరియు సువాసనతో చిన్న ఎరుపు బెర్రీని చిత్రీకరిస్తుంది. అటవీ సౌందర్యాన్ని పండించిన తోట స్ట్రాబెర్రీలతో పోల్చలేము. ఇది చాలా ఎక్కువ విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటుంది. పండు యొక్క పరిమాణం మాత్రమే ప్రతికూలత. వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీలు కొద్దిగా చిన్నవిగా ఉంటాయి.

తీపి మరియు పులుపు, కొంచెం చేదుతో, హనీసకేల్ రుచి చాలా మందికి ఇష్టం. ఈ బెర్రీ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఆరోగ్యకరమైనది, ముఖ్యంగా స్త్రీ శరీరానికి. మీరు విస్తారమైన ఇంటర్నెట్‌లో హనీసకేల్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి చాలా ఆసక్తికరమైన సమాచారాన్ని కనుగొనవచ్చు, కాబట్టి మేము వివరాలను దాటవేస్తాము మరియు భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం హనీసకేల్‌ను సిద్ధం చేసే మార్గాలపై దృష్టి పెడతాము. మేము జామ్ తయారీ గురించి మాట్లాడుతాము. ఈ విధానం గమ్మత్తైనది కాదు, కానీ దాని స్వంత సూక్ష్మబేధాలు ఉన్నాయి, ఈ రోజు మనం హైలైట్ చేస్తాము.

స్ట్రాబెర్రీ జ్యూస్ శీతాకాలం కోసం చాలా అరుదుగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు చాలా ఎక్కువ స్ట్రాబెర్రీలు లేనందున మాత్రమే కాదు. స్ట్రాబెర్రీ జ్యూస్ చాలా కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది మరియు మీరు దానిని ఎక్కువగా తాగకూడదు. స్ట్రాబెర్రీస్ వంటి స్ట్రాబెర్రీలు తీవ్రమైన అలెర్జీలకు కారణమవుతాయి మరియు ఇది చాలా అసహ్యకరమైనది.

స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను ఎవరూ వివాదం చేయరు, కానీ శీతాకాలం కోసం ఈ ప్రయోజనాలన్నింటినీ సంరక్షించే మార్గాల గురించి ప్రతి ఒక్కరికీ వారి స్వంత అభిప్రాయం ఉంది.దీర్ఘకాల హీట్ ట్రీట్మెంట్ బెర్రీలలోని విటమిన్ల మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుందని అందరికీ తెలుసు, కానీ ఇప్పటికీ, మీరు లేకుండా చేయలేరు. స్ట్రాబెర్రీ జామ్ దాని వాసన, విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లను నిలుపుకోవటానికి, ఇది చాలా తక్కువ సమయం పాటు ఉడకబెట్టబడుతుంది.

వివిధ బెర్రీలు మరియు పండ్ల నుండి ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే తయారీకి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే యొక్క ఆధారం బెర్రీలు, చక్కెర మరియు జెలటిన్. వంటకాలలో, ఉత్పత్తుల నిష్పత్తి మాత్రమే మారవచ్చు మరియు జెలటిన్‌కు బదులుగా, మీరు అగర్-అగర్ లేదా పెక్టిన్‌ను జోడించవచ్చు. దాని మోతాదు మాత్రమే మారుతుంది. అన్నింటికంటే, అగర్-అగర్ చాలా శక్తివంతమైన జెల్లింగ్ ఏజెంట్ మరియు మీరు దానిని జెలటిన్‌గా జోడిస్తే, మీరు తినదగని పండ్ల పదార్ధం పొందుతారు.

స్ట్రాబెర్రీలు ఆ మొక్కలలో ఒకటి, దీనిలో పండ్లు మాత్రమే కాకుండా, ఆకులు కూడా ఉపయోగపడతాయి. సరిగ్గా ఎండిన స్ట్రాబెర్రీలు 2 సంవత్సరాల పాటు వాటి వైద్యం లక్షణాలను మరియు వాసనను కలిగి ఉంటాయి, ఇది తగినంత కంటే ఎక్కువ.

వారి స్వంత రసంలో చక్కెరతో కూడిన స్ట్రాబెర్రీలు చాలా కాలం పాటు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. తయారీలో ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే బెర్రీలను సరిగ్గా సిద్ధం చేయడం. నేను స్ట్రాబెర్రీలను క్యానింగ్ చేయడానికి ఒక సాధారణ దశల వారీ వంటకాన్ని అందిస్తున్నాను, అది మీ కుటుంబాన్ని దాని రుచి మరియు సువాసనతో ఆకర్షిస్తుంది.

స్ట్రాబెర్రీలు అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలలో ఒకటి. దాని వైద్యం లక్షణాలు అతిశయోక్తి కాదు, మరియు జలుబు మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ఇది కేవలం చేయలేనిది. గడ్డకట్టడం ఈ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు స్ట్రాబెర్రీల యొక్క ప్రత్యేక రుచిని కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది.

ప్రధాన వేసవి బెర్రీలలో ఒకటి స్ట్రాబెర్రీలు. ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన జామ్ రెసిపీని తయారు చేయాలని మేము మీకు సూచిస్తున్నాము. చక్కెరతో స్ట్రాబెర్రీలు తమ సొంత రసంలో ఉన్నట్లుగా జ్యుసిగా మారుతాయి.

మీరు స్ట్రాబెర్రీ కంపోట్‌ను ఇష్టపడతారు మరియు శీతాకాలం కోసం ఉడికించాలనుకుంటున్నారు. ఈ రెసిపీకి ధన్యవాదాలు, మీరు రుచికరమైన బెర్రీ పానీయం పొందుతారు, మరియు స్ట్రాబెర్రీలు వాటి రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. శీతాకాలంలో వేసవికి మంచి రిమైండర్.

చాలా మందికి, అడవి స్ట్రాబెర్రీలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలు ఒకే బెర్రీ, కానీ వాస్తవానికి, అవి కాదు. స్ట్రాబెర్రీ అనేది గుల్మకాండ శాశ్వత మొక్క, ఇది క్రీపింగ్ మూలాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ అడవులలో మరియు తోటలలో పెరగడానికి ఇష్టపడుతుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన స్ట్రాబెర్రీ జామ్ చాలా ఆరోగ్యకరమైనది, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో. సరిగ్గా వండినప్పుడు, ఇది చాలా రుచిగా మరియు సుగంధంగా ఉంటుంది, పిల్లలు మెరుపు వేగంతో తింటారు.

ఈ వంటకం వంటగదిలో ఎక్కువ సమయం గడపడానికి ఇష్టపడని వారి కోసం, ఎందుకంటే స్ట్రాబెర్రీలతో రబర్బ్ జామ్ సిద్ధం చేయడానికి చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది.