ఆపిల్ రసంలో వెల్లుల్లితో గుమ్మడికాయ లేదా రుచికరమైన ఊరగాయ గుమ్మడికాయ సలాడ్ - శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం.
గృహిణులు ఆపిల్ రసంలో వెల్లుల్లితో గుమ్మడికాయను ఇష్టపడాలి - తయారీ త్వరగా ఉంటుంది మరియు రెసిపీ ఆరోగ్యకరమైనది మరియు అసలైనది. రుచికరమైన ఊరగాయ గుమ్మడికాయ సలాడ్‌లో వెనిగర్ ఉండదు మరియు ఆపిల్ రసం సంరక్షణకారిగా పనిచేస్తుంది.
ఆపిల్ రసంలో వెల్లుల్లితో గుమ్మడికాయను ఎలా ఉడికించాలి.
పండని గుమ్మడికాయను కడగాలి, పై తొక్క మరియు సన్నని కుట్లుగా (షేవింగ్స్) కత్తిరించండి.
తరువాత, శుభ్రంగా 3 లీటర్ల కూజాలో ఉంచండి.
ఆపిల్ రసం సిద్ధం చేయడానికి మీకు అదనపు సమయం పడుతుంది.
ఆపిల్ల కడగడం మరియు పై తొక్క, కేంద్రాలను కత్తిరించి క్వార్టర్స్‌గా కత్తిరించండి.
1 స్టాక్ జోడించండి. నీరు, కాచు మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు. ఒక గ్లాసు రసం కోసం మీకు 3-5 ఆపిల్ల అవసరం.
పూరకాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి.
ఒక 3-లీటర్ కూజాని పూరించడానికి మీకు 1 గ్లాసు ఆపిల్ రసం, కూరగాయల నూనె మరియు నీరు, 50 గ్రా వెల్లుల్లి, 30 గ్రా చక్కెర మరియు ఉప్పు అవసరం.
ఆపిల్ రసం, సన్నగా తరిగిన వెల్లుల్లి, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు పంచదార తీసుకొని కలపాలి. ప్రతిదీ ఉడకబెట్టి, గుమ్మడికాయ షేవింగ్‌లతో కూజాని నింపండి.
రోల్ అప్ లెట్. జాడీలను తలక్రిందులుగా చేసి, కవర్ చేసి, జాడి చల్లబడే వరకు వదిలివేయండి.
శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన రుచికరమైన ఊరగాయ గుమ్మడికాయ సలాడ్ ఎత్తైన భవనం యొక్క చిన్నగదిలో కూడా ఖచ్చితంగా నిల్వ చేయబడుతుంది.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
సలాడ్లు (151)
- లెచో (28)
- వంకాయ సలాడ్లు (38)
- గుమ్మడికాయ సలాడ్లు (24)
- క్యాబేజీ సలాడ్లు (3)
- దోసకాయ సలాడ్లు (15)
- టొమాటో సలాడ్లు (10)
- దుంప సలాడ్లు (6)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
