ఇంట్లో శీతాకాలంలో Antonovka నిల్వ ఎలా

అనేక రకాల ఆపిల్లలలో, ఆంటోనోవ్కా చాలా తరచుగా నిల్వ కోసం వదిలివేయబడుతుంది. ఆపిల్ల చాలా మృదువైనవి అయినప్పటికీ, వసంతకాలం వరకు వాటిని మంచి స్థితిలో ఉంచడం చాలా సాధ్యమే.

కావలసినవి:
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం:

ఆంటోనోవ్కాను నిల్వ చేయడం అనేది కార్మిక-ఇంటెన్సివ్ ప్రక్రియగా పరిగణించబడుతుంది, కానీ ఫలితం కొంచెం ప్రయత్నం చేయడం విలువ. ఈ విషయంలో ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అనుభవజ్ఞులైన వేసవి నివాసితుల యొక్క ముఖ్యమైన సలహాను విస్మరించకూడదు.

Antonovka యొక్క సరైన సేకరణ దీర్ఘకాలిక నిల్వకు కీలకం

ఆంటోనోవ్కాను నిల్వ చేయడానికి ముందు ప్రారంభ దశ కోత. ఈ ప్రక్రియలో అవసరమైన అన్ని చర్యల యొక్క సరైన అమలుపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది ఆపిల్ల సరైన స్థితిలో ఎంతకాలం ఉంటుంది అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

అధికంగా పండని పండ్లను సేకరించడం చాలా ముఖ్యం మరియు తీయేటప్పుడు, సహజమైన మైనపు కవరింగ్ (ఇది బ్యాక్టీరియా మరియు తెగుళ్ళ నుండి పండ్లను రక్షిస్తుంది) దెబ్బతినకుండా ప్రయత్నించండి.

మీరు కాండాలను సంరక్షించేటప్పుడు పండ్లను స్క్రోల్ చేయగలిగితే చాలా మంచిది. లేకపోతే, ఫలితంగా "డింపుల్" చిన్నది అయినప్పటికీ, ఆపిల్ యొక్క సమగ్రతకు నష్టంగా పరిగణించబడుతుంది. ఆంటోనోవ్కా పంట, చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయడానికి ప్రణాళిక చేయబడిన అన్ని పండ్ల మాదిరిగానే, “పొడి పరిస్థితులలో” పండించాలి: ఎండగా ఉన్నప్పుడు మరియు మంచు తగ్గిన తర్వాత. నేలపై పడిపోయిన పండ్లను మరియు ముఖ్యంగా లోపాలతో ఉన్న పండ్లను శీతాకాలం కోసం వదిలివేయడం కంటే రీసైకిల్ చేయడం మంచిది; అవి త్వరలో కుళ్ళిపోతాయి.

ఆంటోనోవ్కా కూడా పరిమాణంతో క్రమబద్ధీకరించబడాలి మరియు ప్రత్యేక ప్యాకేజీలలో ఉంచాలి, ఎందుకంటే పెద్ద నమూనాలు చాలా ఇథిలీన్‌ను విడుదల చేస్తాయి, చిన్న వాటిని వేగంగా పండించడానికి దోహదం చేస్తాయి.

శీతాకాలంలో Antonovka కోసం తగిన కంటైనర్లు మరియు నిల్వ స్థలం

నిల్వ స్థలంలో ఆపిల్లను ఉంచడానికి ఉత్తమ ఎంపిక కార్డ్బోర్డ్ లేదా చెక్కతో చేసిన పెట్టెలు. మీరు వాటిలో చాలా చిన్న రంధ్రాలు వేయగలిగితే చాలా మంచిది. పెట్టెలను శుభ్రంగా మరియు క్రిమిసంహారక చేయాలి. ప్రతి డ్రాయర్ దిగువన కాగితాన్ని ఉంచండి. యాపిల్స్‌ను వాటి తోకలను క్రిందికి చూసేలా ఉంచాలి, ఈ విధంగా నష్టపోయే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది. Antonovka పంట చిన్న ఉంటే, అప్పుడు అన్ని పండ్లు మృదువైన కాగితం చుట్టి చేయవచ్చు. కొంతమంది తోటమాలి పేర్చబడిన పండ్ల పైభాగాన్ని సాడస్ట్‌తో కప్పుతారు (ఆకురాల్చే చెట్ల నుండి మాత్రమే).

యాపిల్స్ ఒకదానికొకటి తాకకుండా మరియు తక్కువ "గాయపడినవి" అని నిర్ధారించడానికి ఈ చర్యలన్నీ అవసరం. ఆంటోనోవ్కాను ఒక పొరలో వేయడం సాధ్యమైనప్పుడు ఇది చాలా మంచిది, కానీ ఇది పని చేయకపోతే, మీరు బంతి నుండి బంతిని కాగితపు పొరతో లేదా అదే సాడస్ట్‌తో రక్షించాలి.

నిల్వ చేయడానికి ముందు ఆంటోనోవ్కా యొక్క రసాయన చికిత్స

కొంతమంది ఆధునిక తోటమాలి రసాయన పద్ధతులను ఉపయోగించి ఆపిల్ పంట యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచుతారు. దీని కోసం ఉపయోగించడం: పుప్పొడి, పెట్రోలియం జెల్లీ, గ్లిజరిన్, మైనపు మొదలైన వాటితో మద్యం యొక్క పరిష్కారం. వాటిని నిల్వ కోసం పంపే ముందు వాటిని జాగ్రత్తగా పండ్లపై రుద్దాలి. కానీ ఈ పద్ధతిని ఎంచుకునే ముందు, రసాయనిక రుద్దడం సహజమైన మైనపు పూతను చంపి, ఆంటోనోవ్కాకు నష్టం కలిగించే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. అదనంగా, రసాయనాల ప్రభావంతో, పండ్ల రుచి క్షీణించవచ్చు మరియు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు తగ్గుతాయి.

Antonovka నిల్వ కోసం ఉత్తమ పరిస్థితులు

ఈ పండ్లు సాధారణంగా 3 నెలల కంటే ఎక్కువ ఉండవు, కానీ మంచి పరిస్థితులు సృష్టించబడితే, పండు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు. ఆంటోనోవ్కా నిల్వ చేయబడే ప్రదేశంలో, థర్మామీటర్ రీడింగులు +2 °C నుండి 0 °C వరకు ఉండాలి. గది యొక్క తేమను పర్యవేక్షించాలని నిర్ధారించుకోండి. ఇది 90 మరియు 95% మధ్య ఉండాలి. అటువంటి పరిస్థితులలో, ఆపిల్ వాడిపోదు. కూరగాయలు, ముఖ్యంగా బంగాళదుంపలు, ఆంటోనోవ్కాతో కలిసి నిల్వ చేయకపోవడం చాలా ముఖ్యం.

చూడండి వీడియో "శీతాకాలం కోసం ఆపిల్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి":

క్రమానుగతంగా, పండ్లు కుళ్ళిన నమూనాల కోసం తనిఖీ చేయాలి. పెద్ద ఆపిల్లను మొదట తినాలని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, ఎందుకంటే పరిమాణంలో చిన్నవి ఎక్కువ కాలం (4-5 నెలలు) ఉంటాయి.


మేము చదవమని సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

చికెన్ సరిగ్గా నిల్వ చేయడం ఎలా