ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం రానెట్కిని నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ఇంట్లో రానెట్కిని నిల్వ చేసేటప్పుడు ప్రతిదీ సరిగ్గా చేయడానికి ముఖ్యమైన చిట్కాలను నిర్లక్ష్యం చేయవద్దని సిఫార్సు చేస్తారు.

శీతాకాలం కోసం రానెట్కిని నిల్వ చేయడానికి సాధారణ పద్ధతులు

ప్రారంభించడానికి, తాజా రానెట్కిని తినడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తిని కనుగొనడం చాలా కష్టం అనే వాస్తవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ, అంటే ప్రాసెస్ చేయబడలేదు. అవి నిస్సందేహంగా చాలా జ్యుసి మరియు రుచికరమైనవి, కానీ చాలా చిన్నవి. వాటిని తినడానికి ఇబ్బందిగా ఉంటుంది. అందువలన, శీతాకాలం కోసం ranetki సిద్ధం వివిధ మార్గాలు చాలా ఉన్నాయి. అవి, ఎప్పటిలాగే, అన్ని పండ్లు, మరియు కంపోట్‌కు అద్భుతమైన ఆధారం, జామ్, జామ్, జామ్. మీరు కూడా చేయవచ్చు స్వర్గం ఆపిల్ మార్ష్మల్లౌ.

రానెట్కి నుండి సరళమైన వంటకం/కాంపోట్:

వీడియో చూడండి: “పాజిటివ్ బాక్స్))” ఛానెల్ నుండి “శీతాకాలం కోసం ముక్కలలో రానెట్కా జామ్”:

ఇది రానెట్కి నుండి రుచికరమైనదిగా మారుతుంది రసం. వాటిని ఎండబెట్టి, నానబెట్టి, భద్రపరచవచ్చు, పొడి మరియు అందువలన న. అంటే, రానెట్కి గృహిణుల పాక కల్పనను క్రూరంగా నడపడానికి అనుమతిస్తుంది. కొంతమంది యాపిల్‌లను పూర్తిగా స్తంభింపజేస్తారు. వంటకాలు ఆపిల్ నుండి శీతాకాలపు సన్నాహాలు గాయాలకు కూడా అనుకూలం.

శీతాకాలం కోసం రానెట్కిని తాజాగా ఎలా నిల్వ చేయాలి

మీరు స్వర్గం యొక్క ఆపిల్లను ప్రాసెస్ చేయకుండా నిల్వ చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు కొన్ని ముఖ్యమైన నియమాలను గుర్తుంచుకోవాలి. అటువంటి విలువైన పొదుపు తాజా రసం చేయడానికి గొప్పదని పేర్కొనడం ముఖ్యం.

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి రానెట్కి, అన్ని ఆపిల్లల మాదిరిగానే దాదాపు ఒకే పరిస్థితులలో నిల్వ చేయబడిందని నొక్కిచెప్పారు (రకాన్ని బట్టి). రానెట్కిని నిల్వ చేయడానికి, అనేక నియమాలను విస్మరించకుండా ఉండటం ముఖ్యం.

1. తోకలను వదిలి, పండ్లను జాగ్రత్తగా సేకరించడం మంచిది. నేలమీద పడిపోయిన పండ్లు వసంతకాలం వరకు నిల్వ చేయబడవు.
2. తరువాత, పండించిన రానెట్కిని జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించాలి, వార్మ్‌హోల్ లేదా ఏదైనా ఇతర లోపాలను కలిగి ఉన్న ఆపిల్‌లను పక్కన పెట్టాలి.
3. మీకు తెలిసినట్లుగా, పెద్ద ఆపిల్ల (ఇతర రకాలు) చెక్క లేదా కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెల్లో ఉంచడానికి ముందు కాగితంలో చుట్టబడి ఉంటాయి. అటువంటి ప్రక్రియ కోసం రానెట్కి చాలా చిన్నది, కాబట్టి పండ్ల చెట్ల నుండి కాగితం లేదా సాడస్ట్తో ఆపిల్ యొక్క ప్రతి పొరను కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది.
4. గది యొక్క ఉష్ణోగ్రత (ఇది నేలమాళిగ, సెల్లార్, మెరుస్తున్న బాల్కనీ మొదలైనవి కావచ్చు) ఇక్కడ రానెట్కిని నిల్వ చేయడానికి ప్రణాళిక చేయబడింది +2 °C నుండి 0 °C వరకు ఉండాలి మరియు దానిలో వాంఛనీయ గాలి తేమ 90- 95%.
5. కాలానుగుణంగా, స్వర్గం ఆపిల్ల యొక్క పంటను జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి మరియు చెడిపోయిన నమూనాలను విసిరివేయాలి.

ranetkiని నిల్వ చేసేటప్పుడు అవసరమైన కొన్ని షరతులను నెరవేర్చడం ద్వారా, మీరు వాటిని మూడు నెలలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం పాటు తగిన స్థితిలో ఉంచగలుగుతారు.