ఇంట్లో వెనిగర్ ఎలా నిల్వ చేయాలి
వెనిగర్ లేకుండా, చాలా వంటలను తయారు చేయడం అసాధ్యం. ఇది వివిధ ఉత్పత్తుల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి సహాయపడుతుంది.
చాలా మంది దాని నిల్వ సమయం అపరిమితంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు, కానీ ఇది నిజం కాదు. అటువంటి అవసరమైన సంకలిత ప్రతి రకం నిల్వ సమయంలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం.
వెనిగర్ నిల్వ చేయడానికి ప్రాథమిక నియమాలు
మొదట, వినెగార్ రకంతో సంబంధం లేకుండా, అది గాజులో మరియు ఇతర కంటైనర్లలో నిల్వ చేయబడాలని నొక్కి చెప్పడం విలువ. ఎందుకంటే కాలక్రమేణా, ప్లాస్టిక్ మరియు మెటల్ ఉత్పత్తితో సంకర్షణ చెందడం ప్రారంభిస్తాయి, మానవ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమైన హానికరమైన పదార్ధాలను విడుదల చేస్తాయి.
వెనిగర్తో ఉన్న కంటైనర్ హెర్మెటిక్గా మూసివేయబడటం కూడా ముఖ్యం, లేకుంటే అది ఆవిరైపోవడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు అంతేకాకుండా, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది.
ఉత్పత్తి బాటిల్ కాంతికి దూరంగా చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో వెనిగర్ను నిల్వ చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు, ఎందుకంటే కొన్ని, ముఖ్యంగా సుగంధ రకాలు (బాల్సమిక్ మరియు వెనిగర్), వాటి సుగంధ గుత్తిలో కొంత భాగాన్ని కోల్పోవచ్చు. ఈ పాయింట్ టేబుల్ మరియు హెర్బల్ వెనిగర్కు వర్తించదు. హెర్బల్, దీనికి విరుద్ధంగా, రిఫ్రిజిరేటర్లో దాని అసలు నాణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. వెనిగర్ 2 సంవత్సరాలు ఉపయోగించవచ్చు. ఒక మార్గం లేదా మరొకటి, వినెగార్ను చిన్న సీసాలో కొనడం మరియు 1 సంవత్సరంలో ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే వంట సమయంలో, కంటైనర్ను తెరిచి మూసివేసేటప్పుడు, దాని ముద్ర విరిగిపోతుంది మరియు ఉత్పత్తి ఆవిరైపోతుంది.
వెనిగర్ తో కంటైనర్ వేడి మూలం నుండి దూరంగా ఉన్న ప్రదేశానికి పంపాలి.లేకపోతే, కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ త్వరగా ప్రారంభమవుతుంది. మరియు చిన్నపిల్లలకు దీనికి ఉచిత ప్రాప్యత లేకపోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
నిల్వకు సంబంధించి కొన్ని ముఖ్యమైన అంశాలను పేర్కొనడం విలువ ఆపిల్ మరియు పరిమళించే వెనిగర్.
వారికి ప్రత్యేకమైన ఆస్తి ఉంది - అవి ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడతాయి, అవి మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, బాల్సమిక్ అత్యంత ధనిక రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది 12 సంవత్సరాలుగా వృద్ధాప్యం (సహజంగా, సరైన పరిస్థితులలో నిల్వ చేయబడుతుంది).
అన్ని నియమాలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి మరియు ఎటువంటి ప్రయత్నం అవసరం లేదు, కాబట్టి ఈ భర్తీ చేయలేని ఉత్పత్తిని నిల్వ చేసేటప్పుడు అన్ని కోరికలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం కష్టం కాదు.