పొద్దుతిరుగుడు కేక్, పండు మరియు దాని యొక్క అనేక ఇతర రకాలను ఎలా నిల్వ చేయాలి
సాధారణంగా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ ఉత్పత్తిలో భారీ మొత్తంలో కేక్ లభిస్తుంది, మరో మాటలో చెప్పాలంటే దీనిని "మకుఖ్" అని పిలుస్తారు. వారు గ్రామీణ జంతువులకు ఆహారం ఇస్తారు; ఉదాహరణకు, పండు వలె కాకుండా నిల్వ చేయడం చాలా కష్టం.
ఇతర నూనెలు (జనపనార, ఫ్లాక్స్ సీడ్, రాప్సీడ్, మొక్కజొన్న మొదలైనవి) సిద్ధం చేసిన తర్వాత, కేక్ కూడా మిగిలి ఉంటుంది. దాని విజయవంతమైన పరిరక్షణ గురించి మత్స్యకారులు చాలా ఆందోళన చెందుతున్నారు.
పొద్దుతిరుగుడు కేక్ సరైన నిల్వ
పొద్దుతిరుగుడు కేక్ సాధారణంగా పొలాలలో నిల్వ చేయబడుతుంది. అదనంగా, దీనికి అవసరమైన ప్రతిదాన్ని ఏర్పాటు చేయడం సహజంగా సులభం. నిల్వ యొక్క విజయం నేరుగా సీడ్ ప్రాసెసింగ్ నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కేక్ తడిగా ఉండకపోవడం చాలా ముఖ్యం (12% వరకు). లేకపోతే, నిల్వ సమయంలో అది వేగంగా కుళ్ళిపోతుంది. అలాగే, ఈ ఆహారం సూర్యకాంతి ప్రభావాన్ని ఇష్టపడదు. మంచి గాలి ప్రసరణతో పొడి గదిలో గుజ్జును నిల్వ చేయండి. ఇది సంచులలో ఉంచబడుతుంది లేదా శుభ్రమైన కాంక్రీట్ అంతస్తులో పోస్తారు. ఈ పరిస్థితులు గమనించబడకపోతే, కేక్ బూజు పట్టడం లేదా "కాలిపోవడం" ప్రారంభమవుతుంది.
ఒక సాధారణ పూర్తిగా పొడి, ముదురు గాజు కూజాలో చిన్న పరిమాణంలో, పొద్దుతిరుగుడు మరియు ఇతర నూనెగింజల నుండి కేక్ మత్స్యకారులచే నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు ఎరగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఎంత పొడిగా ఉందో, అది ఎక్కువ కాలం ఉపయోగపడుతుందనే వాస్తవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.కంటైనర్లో గట్టి మూత ఉండటం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే చిమ్మటలు కూడా ఈ రకమైన దాణాను ఇష్టపడతాయి, అదనంగా, స్వల్పంగా తేమ ఉత్పత్తిని ఎక్కువ కాలం భద్రపరచడానికి అనుమతించదు.
పండు పోమాస్ సరైన నిల్వ
సాధారణంగా పండ్లు లేదా కూరగాయల నుండి రసం తయారుచేసిన తర్వాత ఏర్పడే కేక్ గురించి, అరుదుగా ఎవరైనా దానిని నిల్వ చేస్తారు. గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో, వ్యర్థాలను జంతువులకు ఇస్తారు మరియు నగరాల్లో వాటిని విసిరివేస్తారు. కానీ అనుభవజ్ఞులైన గృహిణులు వివిధ వంటకాలను తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు. "రసం ఉత్పత్తి" ఒకటి లేదా రెండు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది.
గాలి చొరబడని మూతతో ఆహార కంటైనర్లో తక్షణ ప్రణాళికలు లేని మిగిలిన కేక్లో కొంత భాగాన్ని స్తంభింపజేయడం మంచిది. ఎండిన రూపంలో నిల్వ చేయడం కూడా ఆచారం. ఎండబెట్టిన తర్వాత, కేక్ను కాఫీ గ్రైండర్ ఉపయోగించి చూర్ణం చేయాలి మరియు పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో గట్టిగా మూసివేసిన కూజాలో పొడి రూపంలో నిల్వ చేయాలి.