సిరప్‌ను సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలి
గృహిణులు తరచుగా మిఠాయి ప్రయోజనాల కోసం వివిధ సిరప్‌లను ఉపయోగిస్తారు, స్వతంత్రంగా తయారు చేస్తారు లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేస్తారు.
కొన్ని ఉత్పత్తి రహస్యాలు మరియు సంరక్షణకారులకు ధన్యవాదాలు, కొనుగోలు చేసిన సిరప్లు ఇంట్లో తయారుచేసిన వాటి కంటే ఎక్కువ కాలం ఉంటాయి.
వంట చేతితో తయారు చేసిన సిరప్, అందులో 65% కంటే ఎక్కువ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర ఉంటే, అది చక్కెర పెరిగి గట్టిపడుతుందని మరియు 60% కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, అది వేగంగా పుల్లనిస్తుందని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. సరిగ్గా తయారు చేస్తే, దానిని కొంత కాలం పాటు ఉపయోగించవచ్చు. 1-2 నెలలు.
దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన సిరప్లు, ప్రిజర్వేటివ్‌లు సాధారణంగా జోడించబడతాయి, ఆరు నెలల వరకు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి. ఇది అన్ని సిరప్ల రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. ఉదా, మాపుల్ సిరప్ - ఇది డిమాండ్ పరంగా అందరిలో అగ్రగామి; ఇది నిల్వ చేయబడుతుంది 3 సంవత్సరాల. సాధారణ చక్కెర సిరప్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వినియోగానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది 3 వారాలలోపు, మరియు శీతలీకరణ పరికరం యొక్క పరిస్థితులలో ఆరు నెలల. సిరప్‌ను పాశ్చరైజ్ చేసి, వేడిగా ఉన్నప్పుడు సీసాలలో పోస్తే, అది చెడిపోదు. 4 నెలలు.
సిరప్ నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ కంటైనర్ పరిగణించబడుతుంది గాలి చొరబడని గాజు కూజా లేదా సీసా. మీరు ఓపెన్ కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తిని అదే కంటైనర్‌లో ఉంచలేరు; పదార్థాన్ని గట్టిగా మూసివేసే ఏదైనా సౌకర్యవంతమైన కంటైనర్‌లో పోయాలి (ప్లాస్టిక్ ఒకటి సాధ్యమే, కానీ మంచిది కాదు). మీరు దానిని వంటగదిలో ఉంచవచ్చు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అది నిల్వ చేయబడిన ప్రదేశంలో చీకటిగా ఉంటుంది. సిరప్‌లను స్తంభింపజేయండి సిఫార్సు చేయబడలేదు.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
