ద్రాక్షపండు కంపోట్ ఎలా తయారు చేయాలి - ద్రాక్షపండు కాంపోట్ కోసం సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు
ద్రాక్షపండు రసం ఇష్టపడని వారికి గ్రేప్ఫ్రూట్ కంపోట్ అసాధారణమైన కానీ అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. స్వచ్ఛమైన రసం తాగడం నిజంగా అసాధ్యం, కానీ బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ద్రాక్షపండు అనువైన పండు.
ద్రాక్షపండు కంపోట్ సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.
ఆపిల్ల తో ద్రాక్షపండు compote
ఒక మూడు-లీటర్ కూజా కోసం:
- 1 ద్రాక్షపండు;
- 2 ఆపిల్ల;
- చక్కెర 1 కప్పు.
పై తొక్క మరియు తెల్లటి పొరల నుండి ద్రాక్షపండును పీల్ చేయండి. సింహభాగం చేదు వారిలోనే ఉంది.
ఆపిల్ల పీల్ మరియు మెత్తగా చాప్. 3-లీటర్ క్రిమిరహితం చేసిన సీసాలో ఆపిల్ మరియు ద్రాక్షపండు ఉంచండి. కూజాకు చక్కెర జోడించండి.
ఒక saucepan లో నీరు కాచు మరియు చాలా జాగ్రత్తగా కూజా లో పండు మీద వేడినీరు పోయాలి. సీమింగ్ కీతో మూత మూసివేసి, కూజాను తలక్రిందులుగా చేయండి.
ఈ విధంగా తయారుచేసిన కంపోట్కు పాశ్చరైజేషన్ అవసరం లేదు, అయినప్పటికీ, ఇది 6 నెలల కంటే ఎక్కువ నిల్వ చేయబడదు. మరియు ఈ సమయంలో అతను చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిలబడాలి.
కానీ, శీతాకాలం కోసం ద్రాక్షపండు కంపోట్ను చుట్టడానికి ప్రత్యేక అవసరం లేదు. మీరు ఇతర కాలానుగుణ పండ్లు మరియు బెర్రీలు కలిపి కంపోట్ చేయాలనుకుంటే తప్ప.
అవసరమైతే, మీరు త్వరగా ద్రాక్షపండు నుండి తాజా వేడి పానీయాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది ఎల్లప్పుడూ మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇది శీతాకాలంలో మిమ్మల్ని బాగా వేడి చేస్తుంది మరియు జలుబు నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.
పుదీనాతో వేడి ద్రాక్షపండు కంపోట్
ఒక కప్పు నీటి కోసం, తీసుకోండి:
- 2 ఒలిచిన ద్రాక్షపండు ముక్కలు;
- పుదీనా యొక్క మొలక;
- చక్కెర రెండు టీస్పూన్లు.
అన్ని పదార్థాలను పెద్ద కప్పులో ఉంచండి మరియు దానిపై వేడినీరు పోయాలి.
5-10 నిమిషాలు కప్పును మూత లేదా సాసర్తో కప్పండి. మీరు కేవలం ఒక సువాసన నుండి శక్తి యొక్క ఉప్పెనను అనుభవిస్తారు.
ఇంట్లో ద్రాక్షపండు కంపోట్ ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో చూడండి: