స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి. శీఘ్ర మరియు సులభమైన - శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ.

స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఆహ్లాదకరమైన బెర్రీ సువాసనలను జోడించడానికి మరియు పాలు, కాటేజ్ చీజ్, మిల్క్ గంజి, పెరుగు, కేఫీర్, క్యాస్రోల్స్, పాన్కేక్లకు కొత్త రుచిని ఇవ్వడానికి ఉపయోగించవచ్చు ... మీరు స్ట్రాబెర్రీ జామ్ను ఉపయోగించగల వంటకాల జాబితా చాలా కాలం పడుతుంది.

కావలసినవి: స్ట్రాబెర్రీ, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వసంతం, వేసవి

అందువల్ల, నేను రెసిపీ యొక్క సారాంశాన్ని పొందుతాను మరియు జామ్ తయారీకి సాంకేతికత ఏమిటో మీకు చెప్తాను.

జామ్ చేయడానికి మీరు స్ట్రాబెర్రీలు మరియు చక్కెరను కలిగి ఉండాలి. 1 కిలోల బెర్రీలకు మీకు 750 గ్రా చక్కెర అవసరం. వనిల్లా రుచి అభిమానులు కొద్దిగా వనిలిన్ జోడించవచ్చు. వనిల్లా స్ట్రాబెర్రీ జామ్ రుచిని కొద్దిగా మారుస్తుంది. అందువల్ల, ఒక చిన్న భాగంతో ప్రయోగాలు చేయమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను.

స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. కడిగిన మరియు పొడి బెర్రీలను ఒక జల్లెడ ద్వారా పాస్ చేయండి లేదా బ్లెండర్లో రుబ్బు. చక్కెర లేకుండా కొద్దిసేపు (సుమారు 30 నిమిషాలు) ఉడికించాలి.

స్ట్రాబెర్రీ జామ్

2. మరిగే మిశ్రమానికి చక్కెర వేసి మరో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఫోటో. స్ట్రాబెర్రీ పురీ

3. లోకి పోస్తారు బ్యాంకులు ఇప్పటికీ వెచ్చగా మరియు మూతలతో మూసివేయండి.

శ్రద్ధ: ఇంట్లో తయారు చేసినట్లయితే స్ట్రాబెర్రీలు మీరు దానిని నేలమాళిగలో కాకుండా, చాలా వెచ్చని గదిలో నిల్వ చేస్తే, వేడిచేసిన నీటితో పాన్లో 35 నిమిషాలు ఇంకా తెరవని జాడీలను క్రిమిరహితం చేయడం మంచిది.

ఫోటో. స్ట్రాబెర్రీ జామ్

చలికాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ జామ్‌ను తయారు చేయడం ఎంత సులభమో ఇక్కడ ఉంది. రుచికరమైన ఇంటి తయారీ త్వరగా మరియు సులభం.పిల్లవాడు మాత్రమే కాదు, చాలా అరుదుగా వయోజనుడు కూడా స్ట్రాబెర్రీ జామ్‌ను నిరాకరిస్తాడని నేను అనుకుంటున్నాను - రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రుచికరమైనది.