కివి కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి - 2 వంటకాలు: వంట రహస్యాలు, మసాలాలతో కివి టానిక్ పానీయం, శీతాకాలం కోసం తయారీ

కివి ఇప్పటికే మన వంటశాలలలో దాని స్థానాన్ని దృఢంగా ఆక్రమించింది. అద్భుతమైన డెజర్ట్‌లు మరియు పానీయాలు దాని నుండి తయారు చేయబడతాయి, కానీ ఏదో ఒకవిధంగా కివి కంపోట్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందలేదు. కివికి చాలా ప్రకాశవంతమైన రుచి మరియు వాసన లేదు, మరియు కంపోట్‌లో ఈ రుచి పూర్తిగా పోతుంది.

కావలసినవి: కివి, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: సంవత్సరం మొత్తం

కానీ ఇవన్నీ పరిష్కరించవచ్చు. ఇతర పండ్లు లేదా బెర్రీలు కలిపి Compote వండుతారు. కివి ఒక ఆహ్లాదకరమైన రంగు మరియు సున్నితమైన పుల్లని ఇస్తుంది, మరియు ఇతర పండ్లు కివితో వారి రుచిని పంచుకుంటాయి.

స్ట్రాబెర్రీలు, యాపిల్స్, క్విన్సు, టాన్జేరిన్లతో కివి అద్భుతమైన కలయికను అందించింది ...

ఇది లేకుండా మీరు కంపోట్‌కు మసాలా మసాలాలను జోడించడం ద్వారా కివి రుచిని మెరుగుపరచవచ్చు. దాల్చినచెక్క, పుదీనా మరియు లవంగాలు తమను తాము బాగా నిరూపించుకున్నాయి. వారు కివి రుచిని అధిగమించరు, కానీ వారి స్వంత గమనికలను జోడించండి.

విషయము

1 సుగంధ ద్రవ్యాలతో కివి కంపోట్ రిఫ్రెష్ కోసం రెసిపీ
2 పాశ్చరైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం కివి కంపోట్

సుగంధ ద్రవ్యాలతో కివి కంపోట్ రిఫ్రెష్ కోసం రెసిపీ

కావలసినవి:

2 ఎల్. నీటి
0.5 కిలోల కివి
2 కప్పుల చక్కెర
పుదీనా రెమ్మ, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు

మెత్తటి చర్మం నుండి కివీని పీల్ చేసి రింగులు లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. కివీ చాలా మృదువుగా ఉంటే, దానిని సగానికి కట్ చేసి, ఒక టీస్పూన్తో గుజ్జును తీయండి.

పాన్‌లో కివీ ఉంచండి, చక్కెర వేసి, నీరు పోసి, స్టవ్‌పై పాన్ ఉంచండి.

ఉడకబెట్టిన వెంటనే, చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కంపోట్ కదిలించు. బాణలిలో దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, పుదీనా వేసి స్టవ్ మీద నుండి బాణలిని దింపాలి.పాన్‌ను ఒక మూతతో కప్పి, నిటారుగా ఉంచండి.

ఉపయోగం ముందు, కివి కంపోట్ చల్లబరచాలి.