మల్బరీ కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి - ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం చెర్రీస్‌తో మల్బరీ కంపోట్ తయారీకి ఒక రెసిపీ

మల్బరీ కంపోట్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు పునరుద్ధరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి శీతాకాలం కోసం ఈ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీల నుండి తయారైన కంపోట్ యొక్క రెండు జాడిలను చుట్టడం చెడ్డ ఆలోచన కాదు.

సాధారణంగా ఇతర కాలానుగుణ (లేదా ఘనీభవించిన) బెర్రీలు మరియు పండ్లు మల్బరీలకు జోడించబడతాయి. అన్నింటికంటే, మల్బరీలు చాలా తీపిగా ఉంటాయి, మూసుకునే స్థాయికి, మరియు అదనపు తీపిని తగ్గించడానికి పుల్లని ఆపిల్ల, చెర్రీస్ లేదా ఆప్రికాట్‌లను అటువంటి కంపోట్‌కు జోడించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

మల్బరీ మరియు చెర్రీ కంపోట్ తయారీకి ఒక రెసిపీని పరిగణించండి

3 లీటర్ల నీటికి మీకు ఇది అవసరం:

• 400 గ్రా మల్బరీ;
• గుంటలతో 300 గ్రాముల చెర్రీస్;
• 150 గ్రాముల చక్కెర.

కంపోట్ సిద్ధం చేయడానికి ముందు, మీరు మల్బరీలను క్రమబద్ధీకరించాలి. దానిని కడగడం అవసరం లేదు, లేకుంటే మీరు బెర్రీలను పాడు చేస్తారు మరియు వారు ముందుగానే రసాన్ని విడుదల చేస్తారు. అన్నింటికంటే, మల్బరీలు సరిగ్గా సేకరించినట్లయితే ఇప్పటికే శుభ్రంగా ఉంటాయి.

మీ చెర్రీస్ స్తంభింపజేసినట్లయితే, మీరు వాటిని డీఫ్రాస్ట్ చేయవలసిన అవసరం లేదు; వాటిని మల్బరీలతో పాన్లో ఉంచండి.బెర్రీలను చక్కెరతో చల్లి చల్లటి నీటితో కప్పండి.

మీరు 5-7 నిమిషాలు మల్బరీ కంపోట్ ఉడికించాలి.

మీరు శీతాకాలం కోసం కంపోట్ సిద్ధం చేస్తుంటే, 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం మంచిది మరియు ఈ సమయం ముగిసిన వెంటనే, క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో కంపోట్‌ను పోసి మూతలు చుట్టండి.

మీకు ప్రస్తుతానికి కంపోట్ అవసరమైతే, మీ సమయాన్ని వెచ్చించండి. కంపోట్‌ను ఒక మూతతో కప్పి, ఒక గంట పాటు నిటారుగా ఉంచండి.

కంపోట్ వక్రీకరించు. వంట సమయంలో, చెర్రీస్ మరియు మల్బరీలు రెండూ ఇప్పటికే తాము చేయగలిగిన ప్రతిదాన్ని వదులుకున్నాయి మరియు బెర్రీలు తమ రుచిని కోల్పోయాయి.

ఎలా, మద్యపానంతో పాటు, మీరు మల్బరీ కంపోట్‌ను ఎలా ఉపయోగించవచ్చు?

మల్బరీలతో ఫిడేలు చేసిన తర్వాత మీరు మీ చేతులను చూస్తే, మీకు వెంటనే సమాధానం కనిపిస్తుంది. మల్బరీ అనేది డెజర్ట్‌లను లేతరంగు చేయడానికి ఉపయోగించే సహజమైన రంగు.

కేవలం ఒక చెంచా బలమైన కంపోట్, మరియు మీ స్నో-వైట్ ఐస్ క్రీం వెంటనే ఊదా రంగులోకి మారుతుంది. మీరు మల్బరీతో మూసీలు, క్రీములు, జెల్లీలు లేదా మిల్క్‌షేక్‌లను కూడా లేతరంగు చేయవచ్చు. అదనంగా, మీ డెజర్ట్ అద్భుత కథల భూముల యొక్క సూక్ష్మ, సున్నితమైన మరియు మర్మమైన ఓరియంటల్ వాసనను పొందుతుంది.

శీతాకాలం కోసం మల్బరీ కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి, వీడియో చూడండి: