కట్లెట్లను ఎలా స్తంభింపజేయాలి - ఇంట్లో తయారుచేసిన సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయడానికి ఒక సాధారణ వంటకం

ఇంట్లో ముడి కట్లెట్లను ఎలా స్తంభింప చేయాలి

కట్లెట్లను స్తంభింపచేయడానికి, మీ ఇష్టమైన రెసిపీ ప్రకారం, ఎప్పటిలాగే, ముక్కలు చేసిన మాంసం లేదా చేపల కట్లెట్లను సిద్ధం చేయండి. మీరు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, నానబెట్టిన రొట్టె, గుడ్లు మరియు సుగంధాలను జోడించవచ్చు. సాధారణంగా, మీరు చేసే అలవాటుగా. అప్పుడు మేము కట్లెట్లను ఏర్పరుస్తాము మరియు వాటిని బేకింగ్ షీట్ లేదా కట్టింగ్ బోర్డ్లో ఒక వరుసలో ఉంచండి.

కట్లెట్స్‌తో బేకింగ్ షీట్‌ను కొన్ని గంటల పాటు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. అప్పుడు మేము దానిని తీసివేసి, సంచిలో మాంసం ఉత్పత్తులను పోయాలి. మరింత నిల్వ కోసం ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.

వీడియోలో వీట వికా గడ్డకట్టే కట్లెట్స్ యొక్క చిక్కుల గురించి మీకు వివరంగా తెలియజేస్తుంది

కట్లెట్స్ అంటుకోకుండా ఎలా స్తంభింపజేయాలి

గడ్డకట్టడానికి మేము కట్లెట్లను ఉంచే ఉపరితలం తప్పనిసరిగా పార్చ్మెంట్తో కప్పబడి ఉండాలి లేదా పైన ప్లాస్టిక్ సంచిని ఉంచాలి.మరియు దానిపై తుది ఉత్పత్తులను ఉంచండి. స్తంభింపచేసినప్పుడు, సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులు బేకింగ్ షీట్‌కు గట్టిగా అంటుకోకుండా మరియు సులభంగా తొలగించబడతాయి కాబట్టి ఇది జరుగుతుంది.

రెడీమేడ్ కట్లెట్లను స్తంభింపజేయడం సాధ్యమేనా?

అనేక కుటుంబాలు తరచుగా రాత్రి భోజనం తర్వాత మిగిలి ఉన్న అదనపు కట్లెట్లను కలిగి ఉండటం రహస్యం కాదు. వాటిని ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచడానికి, మీరు ఫ్రీజింగ్ ఉపయోగించవచ్చు. పూర్తయిన కట్లెట్లను చల్లబరుస్తుంది, వాటిని బ్యాగ్ లేదా ట్రేలో ఉంచండి మరియు వాటిని ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయండి.

స్తంభింపచేసిన కట్లెట్లను ఎలా వేయించాలి

రెడీమేడ్ స్తంభింపచేసిన కట్లెట్లను డీఫ్రాస్టింగ్ లేకుండా తక్కువ వేడి మీద మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు. మీరు వాటిని సాస్‌లో ఉడికించాలి లేదా ఓవెన్ లేదా మైక్రోవేవ్‌లో మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు. కట్లెట్ ఇప్పటికే తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది; ఇది కేవలం కావలసిన ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురాబడుతుంది.

పచ్చిగా గడ్డకట్టిన కట్లెట్లను ఉడికించడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. మీరు వాటిని వేయించడానికి ప్లాన్ చేస్తే, వాటిని పాన్‌లో ఉంచే ముందు బ్రెడ్‌లో కోట్ చేయండి. వారు తాజా వాటిని అదే విధంగా తయారు చేస్తారు, మాత్రమే వారు వంట ప్రక్రియలో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో defrosted ఉంటాయి.

పైన ఉన్న చిట్కాలను ఉపయోగించి, మీరు త్వరితగతిన మరియు రుచికరంగా ఏమి వండాలి అనే దాని గురించి ఇకపై మీ మెదళ్లను కదిలించలేరు. మేము గంజిని వండుకున్నాము, ఫ్రీజర్ నుండి కట్లెట్ తీసుకున్నాము - మరియు శీఘ్ర విందు సిద్ధంగా ఉంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన స్తంభింపచేసిన కట్లెట్లను సిద్ధం చేయడానికి సమయాన్ని వెచ్చించండి మరియు వారం మొత్తం మీకు రుచికరమైన మాంసం వంటకం అందించబడుతుందని మీరు ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నారు.