టబ్ లేదా బకెట్‌లో ఇంట్లో సోరెల్‌ను ఎలా ఊరగాయ చేయాలి. శీతాకాలం కోసం సోరెల్ సాల్టింగ్.
పురాతన కాలం నుండి రస్ లో సోరెల్ సిద్ధం చేయడానికి ఈ పద్ధతి ఉపయోగించబడింది. నిజంగా చాలా సోరెల్ ఉంటే, కానీ మీరు నిజంగా జాడీలను కడగకూడదనుకుంటే, మీరు శీతాకాలం కోసం సోరెల్‌ను ఊరగాయ చేయడానికి బారెల్, టబ్ లేదా బకెట్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు సాధారణ అవసరాలకు కట్టుబడి ఉంటే శీతాకాలం కోసం సోరెల్ సాల్టింగ్ బ్యాంగ్ తో వెళ్తుంది. మేము దృశ్యమానంగా పూర్తిగా కడిగిన ఆకులను 2 భాగాలుగా విభజిస్తాము, వాటిలో సగం ఒక టబ్లో ఉంచండి (ప్రక్రియలో ఉప్పుతో చల్లుకోండి), మరియు ఒత్తిడిని వర్తింపజేయండి. ద్రవ్యరాశి స్థిరపడినప్పుడు, మిగిలిన ఆకులను జోడించండి మరియు వాటిని ఉప్పుతో చల్లుకోండి. చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. ఒక బకెట్ ఆకులు ఒక గ్లాసు ఉప్పు "అవసరం".
సహజంగా, తో ఒక టబ్ సోరెల్ చల్లని ప్రదేశంలో కూడా నిలబడాలి, ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత అణచివేతతో కప్పాలి. చెత్తాచెదారం మరియు దుమ్ము లోపలికి రాకుండా కంటైనర్‌ను సన్నని గుడ్డతో కప్పడం మంచిది. రెసిపీ యొక్క జ్ఞానం అంతే. విజయవంతమైన పంటతో, ఇంట్లో సోరెల్‌ను టబ్ లేదా బకెట్‌లో ఎలా ఊరగాయ చేయాలో ఇప్పుడు అందరికీ తెలుసు.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సౌర్‌క్రాట్ (26)
- తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు (14)
- సాల్టెడ్ గ్రీన్స్ (13)
- సాల్టెడ్ దోసకాయలు (15)
- సాల్టెడ్ టమోటాలు (19)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
