శీతాకాలం కోసం నేరేడు పండు కంపోట్ - విత్తనాలతో మొత్తం పండ్ల నుండి నేరేడు పండు కోసం ఒక సాధారణ వంటకం.

శీతాకాలం కోసం నేరేడు పండు compote - ఒక సాధారణ వంటకం

శీతాకాలం కోసం నేరేడు పండు కంపోట్ తయారీకి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. కానీ మీరు చాలా రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా, ఇంట్లో ప్రతి ఒక్కరినీ మెప్పించేదాన్ని ఎలా ఎంచుకోవచ్చు? ఎంపిక చేసుకోవడం కష్టం. నేరేడు పండు కంపోట్ తయారీకి ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించమని మేము మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము మరియు ఎవరికి తెలుసు, ఇది మీ మొత్తం కుటుంబానికి అత్యంత రుచికరమైన మరియు అత్యంత ప్రియమైనదిగా మారవచ్చు!

కావలసినవి: నేరేడు పండ్లు, చక్కెర

ఇప్పుడు, వివరంగా మరియు దశల వారీగా - శీతాకాలం కోసం గుంటలతో నేరేడు పండు కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి.

నేరేడు పండ్లు

ఈ రెసిపీ ప్రకారం కంపోట్ సిద్ధం చేయడానికి, మాకు మీడియం మరియు చిన్న పరిమాణంలో, పండిన, పాడైపోని ఆప్రికాట్లు అవసరం!

వాటిని కడిగి, ఒలిచి, ఎండబెట్టి, జాడిలో ప్యాక్ చేసి, గట్టిగా ప్యాక్ చేయాలి.

అప్పుడు మీరు మరిగే చక్కెర సిరప్ పోయాలి. ఇది చేయుటకు, 750 ml నీటికి 250g చక్కెర తీసుకోండి.

మేము గుంటలతో ఆప్రికాట్లను కలిగి ఉన్నందున, కంపోట్తో ఉన్న జాడిలను 55-60 ° C వరకు వేడిచేసిన నీటితో కంటైనర్లో ఉంచడం ద్వారా క్రిమిరహితం చేయాలి మరియు నీరు మరిగే వరకు వేచి ఉండండి. సగం-లీటర్ పాత్రలను వేడినీటిలో 9 నిమిషాలు, లీటరు జాడి 12 నిమిషాలు మరియు మూడు-లీటర్ జాడిలను 25 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేయండి.

తరువాత, మేము వెంటనే జాడీలను పైకి లేపి, వాటిని తలక్రిందులుగా చేసి వాటిని చల్లబరచండి. ఇప్పుడు, మేము నేరేడు పండును నిల్వలో ఉంచుతాము మరియు శీతాకాలం కోసం వేచి ఉన్నాము, ఈ అద్భుతమైన, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాన్ని ప్రయత్నించే అవకాశం వచ్చినప్పుడు.