శీతాకాలం కోసం హవ్తోర్న్ కంపోట్ - ఆపిల్ రసంతో హవ్తోర్న్ కంపోట్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం.
ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన రెసిపీని ఉపయోగించి హవ్తోర్న్ కంపోట్ తయారు చేయడం చాలా త్వరగా జరుగుతుంది. పానీయం రుచిలో సుగంధంగా మారుతుంది - ఆహ్లాదకరమైన పులుపుతో. మేము మా తయారీని దీర్ఘకాలిక హీట్ ట్రీట్మెంట్కు లోబడి ఉండము, అందువల్ల, అటువంటి కంపోట్లోని అన్ని విటమిన్లు సంపూర్ణంగా సంరక్షించబడతాయి.
ఈ కంపోట్ ఉడికించడానికి మనకు ఇది అవసరం:
- సిద్ధం హవ్తోర్న్ గుజ్జు - 1 కిలోలు;
- ఆపిల్ రసం - 1 గాజు (మేము రసాన్ని 3 గ్రాముల సిట్రిక్ యాసిడ్తో లీటరు నీటిలో కరిగించవచ్చు);
మేము నిష్పత్తి ఆధారంగా సిరప్ను విడిగా తయారు చేస్తాము: 1 లీటరు నీటికి - 300 గ్రాములు తీసుకోండి. సహారా
శీతాకాలం కోసం హవ్తోర్న్ కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి.
పండిన బెర్రీలు కడగాలి మరియు కాండం మరియు విత్తనాలను తొలగించాలి.
ఆ తరువాత, ఆపిల్ రసం (ప్రాధాన్యంగా పుల్లని ఆపిల్ల) తో సిద్ధం పండ్లు పోయాలి మరియు 3 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాచు. సహజ రసం అందుబాటులో లేనట్లయితే, దానిని నీటిలో కరిగిన సిట్రిక్ యాసిడ్తో భర్తీ చేయండి.
దీని తరువాత, ఆపిల్ రసంకు వేడి మరియు రెడీమేడ్ సిరప్ జోడించండి. ఆపివేయండి మరియు మా compote చల్లబరుస్తుంది.
చల్లబడిన తర్వాత, కంపోట్ను జాడిలో ప్యాక్ చేయండి, తరువాత దానిని ఐదు నిమిషాలు వేడినీటిలో (క్రిమిరహితం) వేడి చేసి పైకి చుట్టాలి.
శీతాకాలంలో, ఈ రుచికరమైన సుగంధ హవ్తోర్న్ కంపోట్ మొత్తం కుటుంబం ద్వారా త్రాగి, విటమిన్లతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరచవచ్చు. ఆపిల్ రసం రుచిని సుసంపన్నం చేయడమే కాకుండా, దాని ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లతో కంపోట్ను పూర్తి చేస్తుంది. అదనంగా, ఒక ఆధారంగా compote ఉపయోగించి, మేము అందమైన జెల్లీ లేదా రుచికరమైన జెల్లీ సిద్ధం చేయవచ్చు.