శీతాకాలం కోసం రేగు మరియు నారింజ యొక్క ఇంటిలో తయారు చేసిన కంపోట్

రేగు పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో అమైనో ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్ సి ఉన్నాయి, ఇది నిరాశను ఎదుర్కోవటానికి కూడా సహాయపడుతుంది మరియు నారింజ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వాసన పానీయం యొక్క రుచి మరియు దాని విటమిన్ కూర్పు రెండింటినీ పూర్తి చేస్తాయి. నేను తీసుకున్న దశల వారీ ఫోటోలతో నా రెసిపీలో శీతాకాలం కోసం ప్లం కంపోట్ ఎలా తయారు చేయాలో వివరంగా వివరించాను. మీరు ఖాళీని చేయాలనుకుంటే, దాన్ని ఉపయోగించండి.

శీతాకాలం కోసం ప్లం మరియు నారింజ కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి

ప్రాథమిక వంట దశలు చాలా సులభం. శీతాకాలం కోసం ప్రకాశవంతమైన మరియు రంగురంగుల పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 20-40 నిమిషాల ఖాళీ సమయం అవసరం.

సన్నాహక ప్రక్రియ వీటిని కలిగి ఉంటుంది స్టెరిలైజేషన్ గాజు పాత్రలు, పండు తీయడం, అలాగే వాటి తదుపరి వాషింగ్. రేగు పండ్లను సేకరించి, నారింజను కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, మీరు నారింజను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.

రేగు పండ్లను జాగ్రత్తగా కడగాలి. మీరు కొద్దిగా పండని రేగు పండ్లను ఎంచుకోవచ్చు. పండించినప్పుడు, అటువంటి పండ్లు వాటి ఆకారాన్ని కోల్పోవు మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి.

కూజా దిగువన మేము రేగు పండ్లను (పెద్దవి అయితే - 6-10 ముక్కలు, చిన్నవి అయితే - 15-18), నారింజ ముక్కలు మరియు కావాలనుకుంటే, మీరు అందుబాటులో ఉన్న లేదా మీకు నచ్చిన బెర్రీలను జోడించవచ్చు. ఇది రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష, చెర్రీస్ కావచ్చు.మొత్తంగా, కూజా 30 - 40% నింపాలి. ఈ రోజు నేను రేగు మరియు నారింజ నుండి మాత్రమే తయారు చేస్తాను.

పైన చక్కెర పోయాలి - 220 గ్రాములు మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 టీస్పూన్.

ఇప్పుడు, మీరు కేవలం పండు మరియు చక్కెరతో జాడిలో ఉడికించిన నీటిని పోయాలి మరియు మూత పైకి చుట్టాలి.

చక్కెర కరిగిపోవడానికి, మీరు కూజాను పక్క నుండి పక్కకు కొద్దిగా రాక్ చేయాలి. వేడి నీటిలో చక్కెర త్వరగా కరిగిపోతుంది.

అప్పుడు, జాడీలను తలక్రిందులుగా చేసి, వాటిని వెచ్చగా చుట్టండి.

కాబట్టి రేగు మరియు నారింజ యొక్క కంపోట్ పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు నిలబడి ఉంటుంది.

ఫలితంగా, మీరు జ్యుసి ప్లం యొక్క ఆహ్లాదకరమైన sourness తో అన్యదేశ నారింజ ఒక అందమైన రంగు, ప్రకాశవంతమైన మరియు గొప్ప రుచి కలిగి రుచికరమైన ఇంట్లో పానీయం పొందుతారు.