చెర్రీ ప్లం కాన్ఫిచర్ - శీతాకాలం కోసం ఒక సాధారణ వంటకం

కేటగిరీలు: జామ్

ప్లం జామ్, నా విషయంలో పసుపు చెర్రీ ప్లం, చల్లని కాలంలో తీపి దంతాలు ఉన్నవారికి మాయా విందులలో ఒకటి. ఈ తయారీ మీ ఉత్సాహాన్ని పెంచుతుంది, బలాన్ని ఇస్తుంది, ఆనందాన్ని ఇస్తుంది మరియు మొత్తం కుటుంబాన్ని టేబుల్ వద్దకు తీసుకువస్తుంది.

కావలసినవి: చెర్రీ ప్లం, నీటి, భద్రపరుస్తుంది, చక్కెర

శీతాకాలంలో, చాలా మంది గృహిణులు రుచికరమైన పైస్, ఈస్ట్, షార్ట్‌బ్రెడ్ మరియు పఫ్ పేస్ట్రీతో తయారు చేసిన పైస్‌లను కాల్చేటప్పుడు అటువంటి మందపాటి పిట్ చెర్రీ ప్లం కాన్ఫిచర్‌ను ఉపయోగిస్తారు. దశల వారీ ఫోటోలతో నా సాధారణ వంటకం శీతాకాలం కోసం ఈ తయారీని ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలియజేస్తుంది.

వర్క్‌పీస్‌ను సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించి, మేము వీటిని నిల్వ చేయాలి:

పసుపు చెర్రీ ప్లం - 2 కిలోలు;
నీరు - 100 గ్రా;
చక్కెర - 1.5-2 కిలోలు (రుచికి);
సంరక్షిస్తుంది - 1 ప్యాకేజీ (2 లీటర్ల జామ్ కోసం).

చెర్రీ ప్లం కాన్ఫిచర్ ఎలా తయారు చేయాలి

చెడిపోయిన బెర్రీలు ఏవైనా ఉంటే వాటిని వదిలించుకోవడానికి చెర్రీ ప్లం ద్వారా క్రమబద్ధీకరించడం మంచిది. నడుస్తున్న నీటిలో కడగాలి. మా పసుపు రేగులను అనుకూలమైన కంటైనర్‌లో పోసి నీటిని జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, అది మరిగే వరకు అగ్నికి పంపండి. బెర్రీల ఏకరీతి బ్లాంచింగ్ కోసం ఇది అవసరం.