క్యానింగ్ బ్రోత్లు వ్యాపార మహిళలకు లైఫ్సేవర్.
ఇంటి నుండి దూరంగా ఎక్కువ సమయం గడిపే వ్యాపార మహిళలకు క్యానింగ్ బ్రోత్లు ఉపయోగపడతాయి, అయితే వారి కుటుంబాన్ని తాజా మొదటి కోర్సులతో పోషించాలని కోరుకుంటాయి.
భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం ఉడకబెట్టిన పులుసును ఎలా నిల్వ చేయాలి.
మీ సెలవు రోజున, మీరు ఇష్టపడే రెసిపీ ప్రకారం చాలా బలమైన ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు ఏదైనా మాంసం, చికెన్, కూరగాయలు లేదా పుట్టగొడుగులను వివిధ రకాల మసాలా దినుసులతో కలిపి తయారు చేయవచ్చు.
ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడకబెట్టినప్పుడు, సాధారణ క్యానింగ్ కోసం తయారీ కోసం కంటైనర్లను సిద్ధం చేయండి. అలాగే స్క్రూ క్యాప్లను వేడినీటిలో రెండు నిమిషాలు ఉంచండి.
తరువాత, ప్రతిదీ చాలా సరళంగా జరుగుతుంది: ఉడకబెట్టిన పులుసును వడకట్టి, వేడి జాడిలో ఉంచండి, వేడి మూతలతో కప్పండి మరియు మరిగే నీటిలో మరొక వేడి చికిత్సను నిర్వహించండి.
2-లీటర్ జాడి కోసం, టైమర్ను 180 నిమిషాలు, లీటర్ జాడి కోసం - 105 నిమిషాలు సెట్ చేయండి. సౌండ్ సిగ్నల్ తర్వాత, వేడినీటి నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసుతో ముక్కలను తీసివేసి త్వరగా వాటిని మూసివేయండి.
ఈ తయారుగా ఉన్న ఉడకబెట్టిన పులుసు 2 లేదా 3 నెలల పాటు తాజాగా తయారుచేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసును భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ కాలంలో, సన్నాహాలను తప్పనిసరిగా వినియోగించాలి, అనగా, వాటి నుండి హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన సూప్ లేదా బోర్ష్ట్గా తయారుచేయాలి.