వినెగార్ లేకుండా ఆపిల్లతో ఊరవేసిన దోసకాయలు - శీతాకాలం కోసం ఒక సాధారణ తయారీ.

వినెగార్ లేకుండా ఆపిల్ల తో పిక్లింగ్ దోసకాయలు

ఊరవేసిన దోసకాయలు ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు ఇష్టమైన ఆహార ఉత్పత్తులలో ఒకటి. మేము కేవలం ఊరవేసిన దోసకాయల కోసం సరళమైన మరియు సులభమైన రెసిపీని అందిస్తున్నాము, కానీ ఆపిల్లతో వర్గీకరించబడిన దోసకాయలు. ఇంట్లో ఆపిల్లతో దోసకాయలను సిద్ధం చేయడానికి కనీసం సమయం పడుతుంది, మరియు తయారీ జ్యుసి, మంచిగా పెళుసైన మరియు చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.

కావలసినవి: నిమ్మరసం ఆకులు, దోసకాయలు, చక్కెర, ఉ ప్పు, ఆపిల్స్

మీరు ఈ కలగలుపు తయారీలో నైపుణ్యం పొందాలనుకుంటే, స్టాక్ అప్ చేయండి:

- దోసకాయలు;

- ఆపిల్ల;

- లెమన్గ్రాస్ ఆకులు, 10 PC లు. కూజాకు, వాల్యూమ్ 3 లీటర్లు.

మెరీనాడ్ కోసం:

- నీరు, 1 లీ.

- ఉప్పు, 50 గ్రా.

- చక్కెర, 50 గ్రా.

ఫోటో: ఆపిల్ల తో ఊరవేసిన దోసకాయలు

ఇప్పుడు, ఆపిల్లతో దోసకాయలను మెరినేట్ చేయండి:

మేము దోసకాయలను కడిగి, ఆపిల్ల కోర్ చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసి, వర్క్‌పీస్‌పై వేడినీరు పోసి, ఆపై ప్రతిదీ జాడిలో ఉంచండి.

మేము లెమన్గ్రాస్ ఆకులను కూడా కడగాలి మరియు వాటిని దోసకాయలు మరియు ఆపిల్లకు కలుపుతాము.

మెరీనాడ్ ఉడకబెట్టి, జాడిలో పోయాలి, 5 నిమిషాలు కవర్ చేయండి.

అప్పుడు హరించడం, మళ్ళీ కాచు మరియు 5 నిమిషాలు మళ్ళీ పోయాలి.

మేము మళ్ళీ విధానాన్ని పునరావృతం చేస్తాము మరియు మూతలను బిగించాము.

శీతలీకరణ తర్వాత, నిల్వ కోసం వర్క్‌పీస్‌ను చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో తొలగించండి.

ఆపిల్లతో తయారుగా ఉన్న దోసకాయలు

వినెగార్ లేకుండా ఆపిల్లతో మెరినేట్ చేసిన దోసకాయలు, ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడతాయి, గట్టిగా మరియు మంచిగా పెళుసైనవిగా మారుతాయి, అవి స్నాక్స్ మరియు ఏదైనా మాంసం లేదా చేపల వంటకాలకు గొప్పవి.