శీతాకాలం కోసం సిరప్‌లో తయారుగా ఉన్న ఆపిల్ల - పైస్ కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆపిల్ల కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకం.

ఆపిల్ రసం ఆధారంగా సిరప్‌లో తయారుగా ఉన్న ఆపిల్‌లను మీ తోటలో చాలా ఆపిల్‌లు ఉన్నప్పుడు తయారు చేయవచ్చు. పైస్ మరియు ఇతర ఇంట్లో కాల్చిన వస్తువులను నింపడానికి ఒకేసారి ఆపిల్ రసం మరియు పండ్లను సిద్ధం చేయడానికి రెసిపీ మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. శీతాకాలం కోసం ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన ఈ సాధారణ వంటకం మీకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నేను ఆశిస్తున్నాను.

కావలసినవి: చక్కెర, ఆపిల్స్, ఆపిల్ పండు రసం

ఇప్పుడు, శీతాకాలం కోసం యాపిల్ జ్యూస్ సిరప్‌లో ఆపిల్‌లను ఎలా భద్రపరచాలి.

యాపిల్స్

2.5 కిలోగ్రాముల ఆపిల్ల కోసం, రెండు లీటర్ల ఆపిల్ రసం మరియు 500 గ్రాముల చక్కెర తీసుకోండి.

ఫలితాన్ని రాజీ పడకుండా రసం సులభంగా నీటితో భర్తీ చేయవచ్చని నేను వెంటనే గమనించాలనుకుంటున్నాను.

ఆపిల్ రసం మరియు చక్కెర నుండి సిరప్ సిద్ధం.

మేము విత్తనాలు లేకుండా ఆపిల్లను ముంచుతాము మరియు దానిలో ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.

1-2 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, స్లాట్డ్ చెంచా లేదా రంధ్రాలతో ఒక చెంచా ఉపయోగించి, ఆపిల్లను తీసివేసి, వాటిని సిరప్ నుండి కాల్చిన మూడు-లీటర్ కూజాలోకి బదిలీ చేయండి.

ఈ విధంగా మేము జాడిని పూరించాము మరియు పండ్ల మధ్య శూన్యాలను వేడి సిరప్‌తో నింపండి, ఇది కూజా ఎగువ అంచుకు చేరుకోవాలి.

ఉడికించిన మూతతో కప్పండి మరియు త్వరగా పైకి చుట్టండి.

ఇటువంటి తయారుగా ఉన్న ఆపిల్లు కనీస వేడి చికిత్సకు లోబడి ఉంటాయి మరియు అందువల్ల, వాటి సహజ వాసనను మాత్రమే కాకుండా, వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కూడా పూర్తిగా నిలుపుకుంటాయి. శీతాకాలంలో, అటువంటి ఆపిల్ సన్నాహాలు పై, స్ట్రుడెల్ లేదా షార్లెట్ కోసం చాలా మంచివి, మరియు వాటి స్వంత లేదా చిన్న చేర్పులతో రుచికరమైనవి. ఉదాహరణకు, సోర్ క్రీం, పాలు లేదా క్రీమ్ తో.