తేనెతో రెడ్ రోవాన్ - రోవాన్ నుండి తేనెను తయారు చేయడానికి ఒక సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం.
తేనెతో రోవాన్ బెర్రీలను తయారు చేయడానికి ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం చాలా శ్రమతో కూడుకున్నది, కానీ తయారీ సుగంధ, రుచికరమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైనదిగా మారుతుంది. కాబట్టి, ఆట కొవ్వొత్తి విలువైనదని నేను భావిస్తున్నాను. సమయం గడిపిన తర్వాత మరియు ప్రయత్నాలు చేసిన తర్వాత, మీరు తేనెతో విటమిన్-రిచ్ మరియు చాలా రుచికరమైన రోవాన్ జామ్ పొందుతారు.
మొదటి ఫ్రాస్ట్ తర్వాత మా ఇంట్లో తయారు చేయడానికి బెర్రీలు ఎంచుకోవడం మంచిది.
రోవాన్ కోయడానికి ఉత్పత్తుల నిష్పత్తులు:
- రోవాన్ బెర్రీలు - 400 గ్రా .;
- తేనెటీగ తేనె - 200 గ్రా.
కాబట్టి, మేము కొమ్మల నుండి రోవాన్ బెర్రీలను వేరు చేస్తాము మరియు నష్టం లేకుండా పండ్లను ఎంచుకుంటాము.
అప్పుడు, ప్రతి బెర్రీని సూదితో కుట్టాలి.
కుట్టిన బెర్రీలపై వేడినీరు పోయాలి, రోవాన్ బెర్రీలతో కంటైనర్ను కప్పి, బెర్రీలు మృదువుగా మారే వరకు వేచి ఉండండి.
దీని తరువాత, ఒక జల్లెడ ద్వారా నీటిని వక్రీకరించండి.
ఉడికించిన తేనెకు బెర్రీలు వేసి, బెర్రీలు సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి, కానీ 20-25 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాదు. ఏదైనా ఇతర జామ్ మాదిరిగా, తయారీ అవసరమైన మందాన్ని చేరుకునే వరకు, మేము క్రమానుగతంగా నురుగును తొలగిస్తాము.
వంట చివరిలో, తేనెతో రోవాన్బెర్రీ జామ్ నిల్వ కోసం జాడికి బదిలీ చేయాలి.
శీతాకాలంలో, మేము టీ కోసం ఈ జామ్ను అందిస్తాము, రుచిని ఆస్వాదించండి మరియు విటమిన్ల శరీర సరఫరాను తిరిగి నింపుతాము. మేము శీతాకాలపు పానీయాలు మరియు డెజర్ట్లకు బేస్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.