ఓక్ ఆకులతో తక్షణం తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు. గమనించదగ్గ సాధారణ వంటకం.
చివరకు తోట నుండి తాజా దోసకాయలను అందుకున్న తరువాత, వాటిని కూజాలో తేలికగా ఉప్పు వేయడానికి నేను వేచి ఉండలేను. పిక్లింగ్ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, కావలసిన ఉత్పత్తిని పొందండి మరియు మిమ్మల్ని మంచి కుక్గా చూపించే అవకాశాన్ని పొందండి, తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలను త్వరగా వండడానికి సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం ఉంది.
3 కిలోల కోసం. దోసకాయలకు 2.5 లీటర్లు అవసరం. నీరు మరియు 280 గ్రా ఉప్పు. - ఉప్పునీరు నిటారుగా ఉండాలి. ఓక్ ఆకులు

ఫోటో: ఓక్ ఆకులు
శీఘ్ర-వంట తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలను ఎలా తయారు చేయాలి.
కడిగిన దోసకాయలను కాండం వద్ద మరియు ముక్కుపై కొద్దిగా కత్తిరించండి, ప్రతి దోసకాయ మధ్యలో కత్తితో కుట్టండి.
కొన్ని ఓక్ ఆకులను కూజాలోకి విసిరి, పైభాగానికి దోసకాయలను జోడించండి. కూజాని నింపిన తర్వాత, పైన ఓక్ ఆకులను విసిరి, ప్రతిదానిపై బలమైన మరిగే ఉప్పునీరు పోయాలి. అందంగా కనిపించడానికి ఓక్ ఆకులు జోడించబడవు. ఈ సంకలితానికి ధన్యవాదాలు, దోసకాయలు లింప్గా ఉండవు కానీ మంచిగా పెళుసైనవిగా మారతాయి.
ఈ రెసిపీని అనుసరించి, మీరు చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలను సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ విధంగా చేసిన దోసకాయలు ఒక రోజులో టేబుల్కి వెళ్లడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. కరకరలాడే దోసకాయలు ప్రధాన వంటకాలతో వడ్డించబడతాయి, రుచితో క్రంచ్ చేయబడతాయి మరియు అదే విధంగా - ఇది చాలా రుచికరమైన వంటకం.