పైనాపిల్ వంటి ఊరవేసిన గుమ్మడికాయ అనేది శీతాకాలం కోసం సులభంగా తయారు చేయగల అసలైన వంటకం.

కేటగిరీలు: ఊరగాయ

మీరు ఈ కూరగాయల ప్రేమికులైతే, కానీ మీరు శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయ నుండి ఏమి ఉడికించాలో ఇంకా నిర్ణయించుకోకపోతే, సీజన్‌లో లేనప్పుడు దానికి వీడ్కోలు చెప్పకూడదు, అప్పుడు ఈ అసలు రెసిపీని తయారు చేయమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. . Marinated తయారీ శీతాకాలంలో మీ మెనూ వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది. మరియు అసలు గుమ్మడికాయ సులభంగా తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ స్థానంలో చేయవచ్చు.

కావలసినవి: నిమ్మ ఆమ్లం, నిమ్మరసం ఆకులు, రేడియోలా గులాబీ, చక్కెర, ఉ ప్పు, గుమ్మడికాయ

ఇంట్లో తయారుచేసిన ఈ సాధారణ వంటకం కోసం మనకు ఇది అవసరం: గుమ్మడికాయ - 1 పిసి.

ఫిల్లింగ్ కోసం: నీరు - 1 లీటరు, నిమ్మకాయ - 1 టీస్పూన్, చక్కెర - 1/2 కప్పు, ఉప్పు - ½ టేబుల్ స్పూన్, లెమన్గ్రాస్ - 5 ఆకులు; రేడియోలా పింక్ - 5 గ్రాములు.