Marinated టమోటాలు - క్యారెట్ టాప్స్ తో తీపి, వీడియోతో శీతాకాలం కోసం దశల వారీ వంటకం

టమోటాలు పక్వానికి వస్తాయి మరియు శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు చేయడానికి ఇది సమయం. రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం టొమాటోలను క్యానింగ్ చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము: "క్యారెట్ టాప్స్తో తీపి టమోటాలు." టమోటాలు చాలా రుచికరమైనవి. "స్వీట్, క్యారెట్ టాప్స్" రెసిపీ ప్రకారం టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా చేయాలో మేము అన్ని రహస్యాలు మరియు సూక్ష్మబేధాలను వెల్లడిస్తాము.

కావలసినవి: క్యారెట్ టాప్స్, నీటి, టమోటాలు, చక్కెర, ఉ ప్పు, వెనిగర్
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి, శరదృతువు

పొయ్యి మీద నీటి పాన్ ఉంచడం ద్వారా సంరక్షణ ప్రారంభమవుతుంది.

టొమాటోలు మరియు క్యారెట్ టాప్స్ పూర్తిగా కడగాలి.

IN ముందుగా తయారుచేసిన జాడి మొదటి మేము క్యారట్ టాప్స్ 4 ముక్కలు చాలు, ఆపై టమోటాలు తో జాడి నింపండి.

వేడినీటితో నిండిన జాడిని పూరించండి, మూతలతో కప్పి, 15-20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.

marinade సిద్ధమౌతోంది.

టమోటాలు కోసం marinade రెసిపీ 5 లీటర్ల నీటి కోసం ఇవ్వబడుతుంది. ఈ మొత్తంలో marinade నాలుగు 3-లీటర్ జాడి కోసం సరిపోతుంది.

5 లీటర్ల నీటికి మేము ఇస్తాము:

చక్కెర - 20 టేబుల్ స్పూన్లు;

ఉప్పు - 5 టేబుల్ స్పూన్లు;

వెనిగర్ 9% - 350 గ్రాములు.

15-20 నిమిషాలు గడిచిపోయాయి - టొమాటో నుండి నీటిని తిరిగి పాన్లోకి వేయండి. పంచదార, ఉప్పు వేసి మరిగించాలి. మెరీనాడ్ ఉడకబెట్టినప్పుడు, వెనిగర్ జోడించండి. అక్షరాలా ఒక నిమిషం ఉడకబెట్టిన తర్వాత ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తీసివేసి, టొమాటోలతో నింపిన జాడిని నింపండి.

మూతలు మూసివేసి, ట్విస్ట్ చేయండి, దుప్పటితో కప్పండి మరియు పూర్తిగా చల్లబడే వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన “మెరినేట్ టమోటాలు, క్యారెట్ టాప్స్‌తో తీపి” సిద్ధంగా ఉంది.

మీకు మరింత సమాచారం కావాలంటే, ఎలెనా టిమ్చెంకో నుండి "క్యారెట్ టాప్స్తో స్వీట్ టొమాటోస్" వీడియో రెసిపీని చూడండి.