బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడే: ఇంట్లో బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడే ఎలా తయారు చేయాలి - ఒక సాధారణ వంటకం

గార్డెన్ బ్లాక్బెర్రీస్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలలో వారి అటవీ సోదరి నుండి భిన్నంగా లేవు. అదనంగా, ఇది పెద్దది మరియు మరింత ఉత్పాదకత, ఎంపిక మరియు సంరక్షణకు ధన్యవాదాలు. ఒక గంట పాటు, తోటమాలి అటువంటి గొప్ప పంటతో ఏమి చేయాలో తెలియదు. పిల్లలు, మరియు పెద్దలు కూడా బ్లాక్‌బెర్రీ జామ్‌ని నిజంగా ఇష్టపడరు. ఇది రుచికరమైనది, ఇక్కడ ఏమీ చెప్పలేము, కానీ చిన్న మరియు కఠినమైన విత్తనాలు మొత్తం మానసిక స్థితిని పాడు చేస్తాయి. అందువల్ల, బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడేను తయారుచేసేటప్పుడు, మీరు దీన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి మరియు సోమరితనం కాదు.

కావలసినవి: నల్ల రేగు పండ్లు, జెలటిన్, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి, శరదృతువు

బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడే చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

1 కిలోల బ్లాక్బెర్రీస్;
1 కిలోల చక్కెర;
2 గ్లాసుల నీరు;
60 గ్రా జెలటిన్.

బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడే

బ్లాక్బెర్రీస్ చాలా సున్నితమైన బెర్రీలు మరియు కడగడం చాలా కష్టం. అందువల్ల, వర్షం తర్వాత సహజంగా కడిగిన వెంటనే బెర్రీలను తీయడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది చాలా సమస్యల నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది.

ఒక saucepan లో బ్లాక్బెర్రీస్ ఉంచండి, ఒక గాజు నీరు మరియు ఒక గాజు చక్కెర జోడించండి.

బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడే

కదిలించు మరియు తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు బ్లాక్బెర్రీస్ ఉడికించాలి.

బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడే

వేడి నుండి పాన్ తీసివేసి, బ్లాక్బెర్రీస్ను చక్కటి జల్లెడ ద్వారా వడకట్టండి. ఇది అంత కష్టం కాదు మరియు మీ దంతాలలో విత్తనాలు చిక్కుకోనప్పుడు మీరు వెంటనే తేడాను అనుభవిస్తారు.

బ్లాక్బెర్రీ మార్మాలాడే