బెర్రీలు మరియు నిమ్మకాయలతో తయారు చేసిన రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే

అదనంగా, నిమ్మకాయ వర్క్‌పీస్ యొక్క మంచి గట్టిపడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది మందపాటి మార్మాలాడేలా మారుతుంది. అందుకే ఆ పేరు వచ్చింది. 🙂 ఫోటోలతో దశల వారీ రెసిపీని పంచుకోవడం నాకు సంతోషంగా ఉంది, ఇది ఎవరికైనా ఇంట్లోనే బెర్రీలు మరియు నిమ్మకాయల నుండి ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడేని తయారు చేయడానికి అవకాశం ఇస్తుంది.

కావలసినవి:

• తోటలో లభించే ఏదైనా బెర్రీలు: రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష, బ్లాక్బెర్రీస్, సర్వీస్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్ - 500 గ్రా;
• చక్కెర - 500 గ్రా;
• నిమ్మకాయ (రసం, అభిరుచి) - 2 PC లు.

ఇంట్లో బెర్రీ మరియు నిమ్మకాయ మార్మాలాడే ఎలా తయారు చేయాలి

అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయడం ద్వారా నేను తయారీని ప్రారంభించాను: కాండం మరియు శిధిలాల నుండి అన్ని బెర్రీలను శుభ్రం చేసి, కడిగి ఆరబెట్టండి. నిమ్మకాయలను కడగాలి మరియు 500 గ్రాముల చక్కెరను వేయండి.

ముతక తురుము పీటపై నిమ్మకాయలను తురుము వేయండి: అభిరుచిని సిద్ధం చేయండి.

నిమ్మరసం పిండాలి.

పాన్ లోకి చక్కెర కొన్ని పోయాలి, అప్పుడు బెర్రీలు, అప్పుడు చక్కెర మరియు బెర్రీలు మళ్ళీ.

నిమ్మరసంలో పోయాలి మరియు అభిరుచిని జోడించండి.

ప్రతిదీ కలపండి మరియు నిప్పు పెట్టండి.

నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి, నిరంతరం ఫోమ్ ఆఫ్ స్కిమ్మింగ్.

బ్యాంకులు క్రిమిరహితం. పూర్తయిన మార్మాలాడేను శుభ్రమైన వేడి జాడిలో పంపిణీ చేయండి మరియు పైకి చుట్టండి.

ఫలితంగా మందపాటి, మార్మాలాడే లాంటి మిశ్రమం వచ్చింది. చల్లబడిన తర్వాత, అది ఒక చెంచా పట్టుకునేంత దట్టంగా ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో, బెర్రీలు మరియు నిమ్మకాయలతో తయారు చేసిన ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే పైస్, పైస్ మరియు చీజ్‌కేక్‌ల కోసం నింపడానికి ఉపయోగించవచ్చు. దీన్ని పెరుగు, కాటేజ్ చీజ్ లేదా గంజికి జోడించండి. బాన్ అపెటిట్!