క్యాన్డ్ క్యారెట్లు - శీతాకాలం కోసం ఒక రెసిపీ. తాజా క్యారెట్‌లను సులభంగా భర్తీ చేయగల ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ.

తయారుగా ఉన్న క్యారెట్‌ల కోసం సులభమైన వంటకం శీతాకాలంలో ఇంట్లో తాజావి లేనప్పుడు ఈ రూట్ వెజిటబుల్‌తో ఏదైనా వంటకాన్ని తయారు చేయడం సాధ్యపడుతుంది.

కావలసినవి: కారెట్, ఉ ప్పు

శీతాకాలం కోసం క్యారెట్ క్యానింగ్.

శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లు

ఒలిచిన క్యారెట్లు మరియు మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి మరిగే నీటిలో ఉంచి సరిగ్గా 5 నిమిషాలు ఉంచాలి.

అప్పుడు, ఒక జల్లెడ మీద ముక్కలను తొలగించడానికి ఒక స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించండి మరియు నీరు పోయే వరకు వేచి ఉండండి. పొడి జాడిలో బ్లాంచ్ చేసిన క్యారెట్లను ఉంచండి మరియు 200 గ్రా ఉప్పు మరియు ఒక బకెట్ నీటితో తయారు చేసిన ఉప్పునీరుతో నింపండి.

నింపిన సగం లీటర్ జాడిని ఒక గిన్నెలో నీరు మరియు 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.

తరువాత, జాడిపై మూతలు ఉంచండి మరియు వాటిని గట్టిగా చుట్టండి.

వర్క్‌పీస్‌లను సహజంగా చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.

ఇంట్లో తయారు చేసిన క్యారెట్లు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడతాయి. ఇది సంసిద్ధతకు 2-3 నిమిషాల ముందు వంటలలో జోడించబడుతుంది, ఎందుకంటే క్యారెట్లు ఇప్పటికే వండుతారు.

క్యాన్డ్ క్యారెట్లు - శీతాకాలం కోసం ఒక రెసిపీ. తాజా క్యారెట్‌లను సులభంగా భర్తీ చేయగల ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ.

శీతాకాలం కోసం క్యారెట్ క్యానింగ్.

కేటగిరీలు

ఇటీవలి ఎంట్రీలు