వెల్లుల్లి మరియు సముద్రపు బక్థార్న్ రసంతో శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన మసాలా క్యారెట్ మసాలా.

స్పైసి క్యారెట్ మసాలా కోసం ఈ అసలు వంటకం ఇంట్లో మీరే పునరుత్పత్తి చేయడం చాలా సులభం. మీరు సన్నాహాలు చేయడం ఇదే మొదటిసారి అయినప్పటికీ, మీరు ఖచ్చితంగా విజయం సాధిస్తారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. మసాలా రెసిపీ చాలా అసలైనది అయినప్పటికీ, దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం. దీన్ని నిర్ధారించుకోవడానికి త్వరపడండి.

కావలసినవి: కారెట్, సముద్రపు buckthorn రసం, చక్కెర, ఉ ప్పు, వెల్లుల్లి

మసాలా ఏమి కలిగి ఉంటుంది: క్యారెట్‌లతో పాటు (1 కిలోలు), మీకు వెల్లుల్లి (300 గ్రాములు), ఉప్పు (5 గ్రాములు), సముద్రపు బుక్‌థార్న్ రసం (200 గ్రాములు), చక్కెర (100+100 గ్రాములు) అవసరం.

క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లి మసాలా సిద్ధం ఎలా.

కారెట్

క్యారెట్లు ఒలిచిన అవసరం మరియు పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి, తద్వారా అవి సౌకర్యవంతంగా ఒక సాస్పాన్లో ఉంచబడతాయి.

మొదటి 100 గ్రాముల చక్కెరను నీటిలో కలపండి.

ఇది మృదువైనంత వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

తరువాత, ఒక స్టయినర్ ద్వారా ఇప్పటికీ వేడి క్యారెట్లను రుబ్బు మరియు మిశ్రమానికి మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి (చక్కెర యొక్క రెండవ భాగం గురించి మర్చిపోవద్దు). గుర్తుంచుకోండి, వెల్లుల్లి ఒత్తిడి లేదా మెత్తగా కత్తిరించి అవసరం.

వెల్లుల్లితో పూర్తి చేసిన క్యారెట్ మసాలా సిద్ధం చేసిన జాడిలో ఉంచబడుతుంది, కనీసం 10 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేసి పైకి చుట్టబడుతుంది.

వారు చల్లబడిన తర్వాత, సెల్లార్ లేదా చిన్నగదిలో నిల్వ చేయడానికి క్యారెట్ సన్నాహాలను పంపడం అవసరం.

ఈ క్యారెట్ మసాలా సార్వత్రికమైనది. ఇది శాండ్‌విచ్‌లో రుచికరమైనది, మరియు సూప్‌లో డ్రెస్సింగ్‌గా, ఇది సలాడ్‌కు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది ... దీన్ని ఉపయోగించడం కోసం మీరే అనేక ఇతర ఎంపికలతో ముందుకు వస్తారని నేను భావిస్తున్నాను. అభిప్రాయం మరియు వ్యాఖ్యలు స్వాగతం.