సహజంగా తయారుగా ఉన్న పీచెస్ చక్కెర లేకుండా సగానికి తగ్గించబడింది - శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం.

సహజంగా తయారుగా ఉన్న పీచెస్ చక్కెర లేకుండా విభజించబడింది

అనుభవం లేని గృహిణి కూడా శీతాకాలం కోసం ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి చక్కెర లేకుండా తయారుగా ఉన్న పీచెస్ సిద్ధం చేయవచ్చు. అన్నింటికంటే, ఇది స్వంతంగా రుచికరమైన మరియు ఎటువంటి చేర్పులు అవసరం లేని పండు. అటువంటి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన తయారీని శీతాకాలం కోసం డాచా వద్ద, చేతిలో చక్కెర కూడా లేకుండా తయారు చేయవచ్చు.

కావలసినవి: పీచెస్

పీచులను సగభాగంలో ఎలా కాపాడుకోవాలో దశల వారీగా మేము మీకు చెప్తాము.

పీచెస్

పండ్లను నిర్దిష్ట ప్రమాణాల ప్రకారం క్రమబద్ధీకరించాలి:

- పక్వత స్థాయి (తద్వారా సీమింగ్ చేసేటప్పుడు కూజాలోని కొన్ని పీచులు మొత్తంగా ఉన్నాయని మరియు కొన్ని అతిగా వండినవి మరియు మృదువుగా ఉన్నాయని తేలింది);

- కలరింగ్ (సుమారు అదే రంగు యొక్క పండ్లు ఒక కూజాలో మరింత అందంగా కనిపిస్తాయి).

ఈ ప్రమాణాల ప్రకారం క్రమబద్ధీకరించబడిన పీచ్‌లను కడగాలి, తోక నుండి ఒలిచి, గాడితో పాటు పీచును సగానికి కట్ చేసి, పండు నుండి గొయ్యిని తొలగించాలి.

పీచెస్ యొక్క ఫలిత భాగాలను శుభ్రమైన జాడిలో ఉంచాలి మరియు వేడినీటితో పైకి నింపాలి.

వేడిచేసిన నీరు (55 -60 డిగ్రీలు) ఉన్న పాన్‌లో జాడీలను ఉంచండి, దాని అడుగు భాగం కాటన్ రుమాలుతో కప్పబడి ఉంటుంది (తద్వారా జాడీలు పాన్ దిగువకు కొట్టబడవు మరియు మరిగే సమయంలో పగిలిపోతాయి). మీరు మీడియం వేడి మీద మా ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలను క్రిమిరహితం చేయాలి: 0.5 లీటర్ జాడి - 9 నిమిషాలు, 1 లీటర్ - 10 నిమిషాలు.

స్టెరిలైజేషన్ తర్వాత, మేము దానిని తిరగండి (మూతలపై ఉంచండి) మరియు మా ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలను (ఏదైనా పాత దుప్పటిలో) పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు త్వరగా చుట్టండి.

శీతాకాలంలో, మేము మా తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని తెరుస్తాము మరియు మీరు దానిని తినవచ్చు, మీరు వివిధ క్యాస్రోల్స్ మరియు పైస్, జెల్లీ మరియు జెల్లీలను తయారు చేయవచ్చు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కూడా ఈ క్యాన్డ్ పీచ్‌లను ఆస్వాదించవచ్చు (అన్నింటికంటే, జకాత్కా చక్కెర రహితమైనది).

కేటగిరీలు

ఇటీవలి ఎంట్రీలు