ఇంట్లో సహజ నేరేడు పండు మార్మాలాడే - శీతాకాలం కోసం దీనిని సిద్ధం చేయడానికి ఒక సాధారణ వంటకం.

మనలో ప్రతి ఒక్కరూ దుకాణంలో స్వీట్లు కొనడం అలవాటు చేసుకున్నారు మరియు మీరు సహజమైన మార్మాలాడేని మీరే తయారు చేసుకోవచ్చని చాలామంది అనుకోలేదు. మరియు దీన్ని ఉడికించడమే కాదు, శీతాకాలం కోసం కూడా సిద్ధం చేయండి. డెజర్ట్ ప్రియులందరికీ ఆప్రికాట్ మార్మాలాడే తయారీకి నేను ఒక సాధారణ వంటకాన్ని అందించాలనుకుంటున్నాను.

కావలసినవి: నేరేడు పండ్లు, చక్కెర

నేరేడు పండు మార్మాలాడే ఎలా మరియు దేని నుండి తయారవుతుంది? మేము మీకు ప్రతిదీ సరళంగా మరియు దశలవారీగా చెబుతాము.

నేరేడు పండ్లు

గుంటల నుండి పండని ఆప్రికాట్‌లను వేరు చేసి నీటిలో ఉడకబెట్టండి, కిలోగ్రాముకు 1 గ్లాసు నీరు. ఆప్రికాట్లు విడిపోకుండా జాగ్రత్త వహించండి; అవి మృదువుగా ఉండాలి.

అప్పుడు, ఒక జల్లెడ ద్వారా పండ్లు రుబ్బు.

నేరేడు పండు పురీకి చక్కెర జోడించండి, కిలోగ్రాము నేరేడు పండుకి 600 గ్రాములు.

మందపాటి గోడలతో కుండను ఎంచుకోండి మరియు వంట కొనసాగించండి. మార్మాలాడే దిగువన వెనుకబడి ప్రారంభమయ్యే వరకు మీరు దానిని ఉడికించాలి. కదిలించడం మర్చిపోవద్దు.

తయారుచేసిన మార్మాలాడ్‌ను అచ్చులలో లేదా నీటితో తేమగా ఉన్న డిష్‌లో ఉంచండి మరియు ఆరబెట్టడానికి డ్రాఫ్ట్‌లో ఉంచండి.

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే తయారు చేయడం చాలా సులభం. రెసిపీ చాలా సులభం, మరియు మార్మాలాడే తీపి, రుచికరమైన మరియు అందమైన నారింజ రంగును కలిగి ఉంటుంది. శీతాకాలంలో, టీ కోసం ఈ రుచికరమైన వడ్డించడం ద్వారా, మీరు మీ పాక ప్రతిభతో మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరుస్తారు.