వైబర్నమ్ మరియు ఆపిల్ల నుండి సహజమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే - ఇంట్లో మార్మాలాడే ఎలా తయారు చేయాలి.

వైబర్నమ్ మరియు యాపిల్స్ నుండి సహజ ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే

మిఠాయి దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన ఒక్క మార్మాలాడే కూడా మీకు అందించే రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన వైబర్నమ్ మరియు యాపిల్స్ నుండి సుగంధ మరియు రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడేతో పోల్చదు. ఈ తయారీ కృత్రిమ సంరక్షణకారులను మరియు అదనపు రంగులు లేకుండా తయారు చేయబడింది. ఈ సహజమైన మార్మాలాడే చాలా చిన్న పిల్లలకు కూడా ఇవ్వవచ్చు.

కావలసినవి: వైబర్నమ్, చక్కెర, ఆపిల్స్

మా మార్మాలాడే కింది కూర్పును కలిగి ఉంది:

- వైబర్నమ్-ఆపిల్ పురీ - 1 కిలోలు;

- చక్కెర - 1 కిలోలు.

ఇంట్లో వైబర్నమ్ మరియు ఆపిల్ల నుండి మార్మాలాడే ఎలా తయారు చేయాలి.

కాలినా

పండిన ఎరుపు వైబర్నమ్ బెర్రీలను వేడి-నిరోధక కంటైనర్‌లో ఉంచాలి, వీటిని మేము ఒక మూతతో కప్పి, మెత్తబడే వరకు ఓవెన్‌లో బెర్రీలను ఆవిరి చేస్తాము.

అప్పుడు, విత్తనాలు మరియు చర్మాన్ని తొలగించడానికి వైబర్నమ్‌ను జల్లెడ ద్వారా రుబ్బు.

యాపిల్స్ (అవి తీపి మరియు పుల్లగా ఉంటే మంచిది) కూడా కాల్చడం అవసరం.

కాల్చిన ఆపిల్ల మరియు వైబర్నమ్ పురీ యొక్క గుజ్జును కలపండి మరియు మా తయారీకి చక్కెర జోడించండి.

మిశ్రమాన్ని మృదువైనంత వరకు కదిలించు మరియు తరువాత పురీ చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

మేము ఒక గిన్నెలో ఒక సన్నని పొరలో మరింత ఎండబెట్టడం కోసం ఉడికించిన పురీని వ్యాప్తి చేస్తాము మరియు కొద్దిగా చల్లబడిన ఓవెన్లో (t 50-60 ° C) మా ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడేను మరింత పొడిగా చేస్తాము.

మార్మాలాడే పొడిగా మరియు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దానిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

ఇంట్లో వైబర్నమ్ మరియు యాపిల్స్ నుండి సహజమైన మార్మాలాడేను తయారు చేయడం ఎంత సులభమో ఇక్కడ ఉంది. సమీక్షలలో మీరు ఏమి చేశారో వ్రాయండి.