సహజ టాన్జేరిన్ రసం - ఇంట్లో టాన్జేరిన్ రసం ఎలా తయారు చేయాలి.
ఈ ప్రియమైన సిట్రస్ పండ్లు పెరిగే దేశాలలో టాన్జేరిన్ల నుండి రుచికరమైన రసం పెద్ద పరిమాణంలో తయారు చేయబడుతుంది. అయితే, కావాలనుకుంటే, అది మాతో సులభంగా మరియు సరళంగా చేయవచ్చు. టాన్జేరిన్ రసం ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప రంగు, అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల పరంగా ఇది సాధారణ నారింజ రసం కంటే ఏ విధంగానూ తక్కువ కాదు.
రసం సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
- పండిన టాన్జేరిన్లు;
- చక్కెర;
- నీటి.
టాన్జేరిన్ రసం ఎలా తయారు చేయాలి.
పండిన టాన్జేరిన్ల నుండి తాజాగా పిండిన రసాన్ని పిండి వేయండి మరియు వడకట్టండి.
దీన్ని వేడి చక్కెర సిరప్తో కలపండి (2 నుండి 1 నిష్పత్తిలో నీరు మరియు చక్కెరను ఉడికించాలి). వడకట్టిన టాన్జేరిన్ రసం కంటే 5 రెట్లు తక్కువ సిరప్ ఉండాలి.
మిశ్రమ రసం మరియు సిరప్ను 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, జాడిలో పోయాలి, క్రిమిరహితం చేయండి (లీటర్ జాడిలో - అరగంట) మరియు స్క్రూ చేయండి.
ఉత్పత్తి చెడిపోకుండా ఉండటానికి, మేము సహజమైన టాన్జేరిన్ రసాన్ని చల్లని నేలమాళిగలో లేదా సెల్లార్లో నిల్వ చేస్తాము. అలాంటి గది లేనట్లయితే, అప్పుడు రసం తక్కువగా నిల్వ చేయబడుతుంది, కానీ ఏ సందర్భంలోనైనా, అది ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి రక్షించబడిందని నిర్ధారించుకోండి.
వంట యొక్క అన్ని సూక్ష్మబేధాలు అంతే. ప్రతిదీ త్వరగా మరియు సరళంగా జరుగుతుంది. మీకు చాలా టాన్జేరిన్లు ఉంటాయని మరియు మీరు ఖచ్చితంగా ఇంట్లో టాన్జేరిన్ రసం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారని నేను ఆశిస్తున్నాను.