శీతాకాలం కోసం అసలు వంటకాలు: ఇంట్లో తేలికగా సాల్టెడ్ గూస్బెర్రీస్.

తేలికగా సాల్టెడ్ గూస్బెర్రీస్ అసలు ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాలుగా సురక్షితంగా వర్గీకరించవచ్చు. ఈ వంటకం తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే రుచులను విజయవంతంగా మిళితం చేస్తుంది. తేలికగా సాల్టెడ్ గూస్బెర్రీస్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి మరియు వాటిని ఉడికించడానికి ప్రయత్నించండి.

కావలసినవి: నీటి, జామకాయ, చెర్రీ ఆకులు, ఎండుద్రాక్ష ఆకులు, గుర్రపుముల్లంగి ఆకులు, ఉ ప్పు, మెంతులు, నల్ల మిరియాలు
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి

ఈ రకమైన సంరక్షణ కోసం, పసుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు రంగులో ఉండే గూస్బెర్రీ పండు అనుకూలంగా ఉంటుంది. అంతేకాక, ఈ “రంగు రంగుల రకాలు” అన్నీ ఒక కూజాలో ఉప్పు వేయవచ్చు. వాల్యూమ్లో కనీసం 1 లీటరు గాజు పాత్రలలో గూస్బెర్రీస్ "తేలికగా హరించడం" సిఫార్సు చేయబడింది.

ఈ అసలు రెసిపీ ప్రకారం గూస్బెర్రీస్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

- గూస్బెర్రీస్

- ఉప్పునీరు (1 లీటరు నీటికి - 50 గ్రాముల ఉప్పు)

- కారంగా ఉండే సుగంధ ద్రవ్యాలు - మెంతులు, గుర్రపుముల్లంగి ఆకు, ఎండుద్రాక్ష మరియు చెర్రీ ఆకులు, నల్ల మిరియాలు మొదలైనవి.

మేము ప్రకారం బెర్రీలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్యాక్ బ్యాంకులు, ఉప్పునీరుతో నింపండి మరియు 4-5 రోజులు చల్లని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి.

అప్పుడు జాడి లో gooseberries మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వదిలి, ద్రవ హరించడం.

ఉప్పునీరు 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, గూస్బెర్రీస్తో జాడిలో మరిగించి, వాటిని పైకి చుట్టండి. శీతలీకరణ తర్వాత, మేము దానిని నేలమాళిగలో నిల్వ చేస్తాము.

తేలికపాటి సాల్టెడ్ గూస్బెర్రీస్ యొక్క నిర్దిష్ట రుచి చల్లని శీతాకాల నెలలలో మీ మెనూని వైవిధ్యపరచడంలో సహాయపడుతుంది. తేలికగా ఉప్పు జామకాయ అసలు ఆకలి మరియు మాంసంతో పర్ఫెక్ట్.అద్భుతమైన రుచికి అదనంగా, ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ మీకు చాలా విటమిన్లు, పెక్టిన్ మరియు టానిన్లను "ఇస్తుంది".

తేలికగా సాల్టెడ్ గూస్బెర్రీస్ - అసలు వంటకాలు