శీతాకాలం కోసం ఊరగాయ వేడి మిరియాలు

టాగ్లు: ఊరగాయ వేడి మిరియాలు, ఫోటోలతో దశల వారీ వంటకాలు

మీరు రుచికరమైన, స్పైసీ స్నాక్స్ ఇష్టపడతారా? నా సాధారణ రెసిపీని ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి మరియు శీతాకాలం కోసం పిక్లింగ్ హాట్ పెప్పర్లను సిద్ధం చేయండి. స్పైసీ వంటకాలను ఇష్టపడేవారు స్వతంత్ర చిరుతిండిగా క్రంచీ హాట్ పెప్పర్‌లను సంతోషంగా తింటారు, అయితే వాటిని తాజాగా తయారుచేసిన వంటకాలకు పిక్వెన్సీని జోడించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

కావలసినవి: మసాలా పొడి, బే ఆకు, వేడి మిరియాలు, చక్కెర, ఉ ప్పు, మెంతులు, వెనిగర్, వెల్లుల్లి
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి, శరదృతువు

ఒక దశల వారీ ఫోటో రెసిపీ ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం పిక్లింగ్ హాట్ పెప్పర్లను తయారు చేయడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది.

వేడి మిరియాలు ఊరగాయ ఎలా

ఒక లీటరు కూజా కోసం నేను సరిపోయేంత ఎక్కువ ఆకుపచ్చ వేడి మిరియాలు తీసుకుంటాను. నేను మెంతులు, మసాలా బఠానీలు మరియు బే ఆకుల గొడుగును కూడా కలుపుతాను - ప్రతి మసాలా 2 ముక్కలు, 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు. మీకు ముతక ఉప్పు, 70% వెనిగర్, నీరు కూడా అవసరం.

శీతాకాలం కోసం ఊరగాయ వేడి మిరియాలు

కూజాను బాగా కడగాలి. నేను అందులో మెంతులు, మసాలా, మరియు బే ఆకులను ఉంచాను. నేను వెల్లుల్లి వేసి, మొదట పై తొక్క, మరియు సగానికి కట్ చేసాను. అప్పుడు నేను కొట్టుకుపోయిన వేడి మిరియాలు వేసి, తోకలను కత్తిరించండి, కానీ వాటిని కత్తిరించవద్దు లేదా విత్తనాలను తీసివేయవద్దు.

శీతాకాలం కోసం ఊరగాయ వేడి మిరియాలు

నేను కూజాలో 1.5 టీస్పూన్ల ఉప్పును పోయాలి. నేను నీటిని మరిగిస్తాను. నేను మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలుపుతాను. నేను తయారీకి ఒకటిన్నర టీస్పూన్ల ఎసెన్స్ కలుపుతాను.

శీతాకాలం కోసం ఊరగాయ వేడి మిరియాలు

నేను ఒక మెటల్ మూత ఉడకబెట్టి, దానితో కూజాను కప్పాను. నేను పదునైన తయారీని పంపుతున్నాను క్రిమిరహితం 10 నిమిషాలు. నేను కూజాను పాన్ నీటిలో ఉంచి, ఉడకబెట్టి, మొదట రుమాలు అడుగున ఉంచాను - టెర్రీ లేదా మందపాటి ఫాబ్రిక్.

ఇప్పుడు, నేను జాగ్రత్తగా కూజాను బయటకు తీస్తాను.నేను శీతాకాలం కోసం పిక్లింగ్ హాట్ పెప్పర్లను చుట్టి చల్లబరచడానికి వదిలివేస్తాను.

శీతాకాలం కోసం ఊరగాయ వేడి మిరియాలు

నేను నేలమాళిగలో ఖాళీని నిల్వ చేస్తాను. మరియు శీతాకాలంలో, క్రంచీ, కొద్దిగా పుల్లని, విటమిన్ పెప్పర్ టేబుల్‌పై ఉంటుంది, దాని అద్భుతమైన సువాసనతో అందరినీ ఆకర్షిస్తుంది. దీని రుచి నోరూరించే ప్రధాన కోర్సులు మరియు ఇష్టమైన రిచ్ సూప్‌లకు మసాలాను జోడిస్తుంది.