శీతాకాలం కోసం తయారుగా ఉన్న మిరియాలు - తేనె మెరీనాడ్తో ప్రత్యేక వంటకం.

మీరు ఈ ప్రత్యేక రెసిపీని ఉపయోగించి శీతాకాలం కోసం వాటిని సిద్ధం చేస్తే తయారుగా ఉన్న మిరియాలు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. తేనె మెరినేడ్‌లోని పెప్పర్ గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు బాక్టీరియోస్టాటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

కావలసినవి: బెల్ మిరియాలు, తేనె, కూరగాయల నూనె, ఉ ప్పు, ఆపిల్ వెనిగర్

తీపి బెల్ పెప్పర్లను ఎలా కాపాడుకోవాలి.

మెరీనాడ్ కోసం తేనె

తేనె మెరీనాడ్‌లో మిరియాలు భద్రపరచడం చాలా సులభం.

మీరు కూరగాయలను కడగాలి, వాటిని మూడు కట్లతో కట్ చేసి, సిద్ధం చేసిన ద్రావణంలో 3-5 నిమిషాలు బ్లాంచ్ చేయాలి, ఇది పూర్తిగా మిరియాలు కవర్ చేయాలి.

బ్లన్చ్ చేసిన కూరగాయలను జాడిలో ఉంచండి, బ్లాంచింగ్ ద్రావణంలో పోసి పైకి చుట్టండి.

మెరీనాడ్ ద్రావణం కోసం, పదార్థాలను క్రింది నిష్పత్తిలో కలపండి: ఒక గ్లాసు నీరు, ఒక గ్లాసు కూరగాయల నూనె, ఒక గ్లాసు తేనె, ఒక గ్లాసు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ (6% సాధారణ వెనిగర్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు), రుచికి ఉప్పు కలపండి. . నేను 3 టీస్పూన్లు ఉంచాను - మూపురం లేకుండా.

ఈ ప్రత్యేక వంటకం ప్రకారం తయారుగా ఉన్న స్వీట్ బెల్ పెప్పర్స్ శీతాకాలం కోసం చాలా రుచికరమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన తయారీ. మీరు కూజాను తెరవాలి మరియు మీ హనీ హాలిడే స్నాక్ సిద్ధంగా ఉంది.