కాల్చిన ఆపిల్ల నుండి ఆరోగ్యకరమైన జామ్ - శీతాకాలం కోసం ఓవెన్లో జామ్ తయారీకి శీఘ్ర వంటకం.

కేటగిరీలు: జామ్

ఇంట్లో ఓవెన్లో ఆపిల్ జామ్ తయారు చేయడం సులభం. అనుభవం లేని గృహిణి కూడా ఈ పనిని ఎదుర్కోగలదు. అటువంటి జామ్ సాధారణ ఉడకబెట్టిన జామ్ కంటే ఆరోగ్యకరమైనదని గమనించాలి, ఎందుకంటే కాల్చిన పండ్లు శరీరానికి మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయని అందరికీ తెలుసు. కాల్చిన ఆపిల్ జామ్ చక్కెరతో తయారు చేయవచ్చు, లేదా అది లేకుండా - పండ్లు తీపి మరియు చాలా పక్వత ఉంటే.

కావలసినవి: చక్కెర, ఆపిల్స్

ఓవెన్లో ఆపిల్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

యాపిల్స్

ఈ రెసిపీ కోసం, ఇప్పటికే చెట్టు నుండి పడిపోయిన ఆపిల్ల బాగా సరిపోతాయి. చర్మం నుండి వాటిని పీల్ చేయండి, దెబ్బతిన్న ప్రాంతాలను కత్తిరించండి మరియు సీడ్ పాడ్స్ యొక్క విత్తనాలు మరియు పొరలను తొలగించండి. జామ్ అందంగా ఉండటానికి, పండ్లను సమాన ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.

ఒక కిలోగ్రాము సిద్ధం చేసిన ఆపిల్ ముక్కలను అగ్నినిరోధక కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు వాటికి గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను జోడించండి. 100 నుండి 150 గ్రాముల పరిధిలో తీసుకోండి.

కంటైనర్‌ను కదిలించండి, తద్వారా చక్కెర ఆపిల్‌లపై సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది మరియు మీడియం ఉష్ణోగ్రతకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచండి.

ఆపిల్ల వాటి రసాన్ని విడుదల చేసి ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించే వరకు వేచి ఉండండి.

జామ్ ఎప్పుడు ఉడికిందో చూడండి - ఇది యాపిల్ ముక్కల ఏకరీతి రంగు మరియు పారదర్శకత ద్వారా కనిపిస్తుంది.

కాల్చిన ఆపిల్ల నుండి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జామ్ సాధారణ పద్ధతిలో వండినప్పుడు అదే విధంగా నిల్వ చేయబడుతుంది - శుభ్రమైన జాడిలో, క్రిమిరహితం చేయబడిన మూతలతో చుట్టబడుతుంది. రెసిపీని ప్రయత్నించండి, ఓవెన్లో ఆపిల్ జామ్ సిద్ధం చేయండి మరియు వ్యాఖ్యలలో మీ అభిప్రాయాన్ని తెలియజేయండి.