టమోటాల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని. టమోటాలు యొక్క లక్షణాలు, వివరణ, లక్షణాలు మరియు క్యాలరీ కంటెంట్. టమోటాలలో ఏ విటమిన్లు ఉన్నాయి?
టమోటా యొక్క మాతృభూమి దక్షిణ అమెరికా; ఎరుపు పండు యొక్క మొదటి ప్రస్తావన, చిన్నప్పటి నుండి రష్యాలోని ప్రతి నివాసికి సుపరిచితం, అజ్టెక్ల కాలం నాటిది. ఐరోపాలో, వారు 16 వ శతాబ్దంలో టమోటాలతో పరిచయం అయ్యారు; కూరగాయలు 18 వ శతాబ్దంలో మాత్రమే రష్యాకు తీసుకురాబడ్డాయి.
టమోటా మొక్క నైట్షేడ్ కుటుంబానికి చెందినది; వార్షిక మరియు శాశ్వత జాతులు ఉన్నాయి; పండు ఒక బెర్రీ, దీనిని టొమాటో అని పిలుస్తారు.
విషయము
ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు మరియు క్యాలరీ కంటెంట్

ఫోటో: టమోటాలు.
టొమాటోలో 100 గ్రాముల తాజా ఉత్పత్తికి 20 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. టమోటాలో 90% కంటే ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది, మిగిలినవి కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు. అదనంగా, టమోటాలు కలిగి ఉంటాయి: ఆరోగ్యకరమైన చక్కెరలు, ఫైబర్, పెక్టిన్, ఖనిజ లవణాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, స్టార్చ్, అలాగే అనేక విటమిన్లు (K, B, C, మొదలైనవి) మరియు ఖనిజాలు (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, అయోడిన్ మరియు ఇతరులు. )
టమోటాలు యొక్క ప్రయోజనాలు
గుండె మరియు వాస్కులర్ వ్యాధులు, అధిక రక్తపోటు మరియు రక్తంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలతో బాధపడుతున్న ప్రజలందరికీ టమోటాలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
టొమాటోలు క్యాన్సర్ కణాలకు విరోధులుగా ఉండే పెద్ద సంఖ్యలో భాగాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి పండిన కూరగాయలు ప్రాణాంతక కణితుల యొక్క అద్భుతమైన నివారణ.
టొమాటో రక్త కూర్పును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
టొమాటోలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు అనేక జీర్ణశయాంతర సమస్యలను పరిష్కరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
టొమాటోలు శరీరాన్ని పెద్ద మొత్తంలో ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లతో నింపుతాయి, అయితే అవి తక్కువ కేలరీలు మరియు ఆహార ఉత్పత్తి.
టమోటాలు హాని
ఈ ఉత్పత్తిని హానికరం అని పిలవడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు. టమోటాలు తినకుండా ఉండాల్సిన అనేక సమూహాలు ఉన్నాయి. మొదట, ఇవి టమోటాలకు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు. రెండవది, ఇవి తీవ్రమైన దశలో జీర్ణశయాంతర వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులు, ఉదాహరణకు, పొట్టలో పుండ్లు, పూతల. మూడవదిగా, కొన్ని కిడ్నీ వ్యాధులకు, టమోటాల వినియోగం పరిమితంగా ఉండాలి.
టమోటాలు ఎలా తినాలి?
వేడి చికిత్స తర్వాత ప్రయోజనాలు పెరిగే కొన్ని ఆహార ఉత్పత్తులలో టొమాటో ఒకటి. టొమాటోలను పచ్చిగా తింటారు, వాటిని టొమాటో మరియు టొమాటో పేస్ట్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, అలాగే జ్యూస్, వాటిని ఊరగాయ, కాల్చిన, ఉడికిస్తారు, ఎండబెట్టి మరియు స్తంభింపజేస్తారు. మీరు టమోటాల నుండి పురీ సూప్, సలాడ్, సాస్ మరియు ఇతర వంటకాలను తయారు చేయవచ్చు.
ఎలా సేవ్ చేయాలి?
శీతాకాలం కోసం టమోటాలు సిద్ధం చేయడానికి ప్రధాన మార్గం క్యానింగ్. కూరగాయలను సలాడ్ల రూపంలో, అలాగే టమోటాలు మరియు రసం రూపంలో చుట్టారు.