ప్లం జామ్ - శీతాకాలం కోసం ప్లం జామ్ ఎలా ఉడికించాలి.
రుచికరమైన ప్లం జామ్ చేయడానికి, పక్వత యొక్క అత్యధిక స్థాయికి చేరుకున్న పండ్లను సిద్ధం చేయండి. కుళ్ళిన మరియు దెబ్బతిన్న భాగాలను తొలగించండి. ఉత్పత్తిని వండేటప్పుడు జోడించిన చక్కెర మొత్తం మీ రుచి ప్రాధాన్యతలు, చక్కెర కంటెంట్ మరియు ప్లం రకంపై పూర్తిగా ఆధారపడి ఉంటుంది.
రెసిపీలో ఇవ్వబడిన నిష్పత్తి మీడియం తీపి రేగు పండ్లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది:
- ప్లం - 3 కిలోల;
- నీరు - 2.5-3 అద్దాలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కప్పులు.
జామ్ సిద్ధమౌతోంది.
రేగు పండ్లను కడిగి, విత్తనాలను తీసివేసి, 5 నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు నీటిలో ఉడకబెట్టండి.
కూల్ మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు.
మిశ్రమాన్ని వంట కంటైనర్లో ఉంచండి, మరిగించి, 10 నిమిషాల తర్వాత చక్కెర జోడించండి.
దీని తరువాత, మరో 15-20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద జామ్ ఉడికించాలి.
ఇప్పుడు ప్లం జామ్ను శుభ్రమైన, క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో పోసి, ట్విస్ట్ చేసి చల్లబరచండి.
ప్లం జామ్ ఒక సాధారణ అపార్ట్మెంట్లో కూడా నిల్వ చేయబడుతుంది, అయితే ఈ ప్రయోజనాల కోసం మీకు చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశం ఉంటే మంచిది.
ప్లం జామ్ ఏ సీజన్లోనైనా కుటుంబం మొత్తానికి గొప్ప డెజర్ట్! శీతాకాలం కోసం ప్లం జామ్ ఎలా ఉడికించాలో మీకు తెలిస్తే, శీతాకాలంలో మీరు దానిని రొట్టె లేదా రొట్టెలుకాల్చు పైస్ మీద కూడా వ్యాప్తి చేయవచ్చు. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే, అద్భుతమైన మరియు రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారం.