అందమైన క్విన్సు - చెట్టు మరియు పండ్లు: వివరణ, లక్షణాలు, ప్రయోజనాలు మరియు శరీరానికి హాని.
క్విన్స్ 5 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకునే పండ్ల చెట్టు. ఇది కింద వెంట్రుకలతో కప్పబడిన ఓవల్ ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. క్విన్సు పండు కూడా వెంట్రుకలు, ఓవల్ లేదా పియర్ ఆకారంలో ఉంటుంది. క్విన్స్ ఆసియా నుండి మాకు తీసుకురాబడింది. నేడు ఇది ఉక్రెయిన్, మోల్డోవా మరియు మధ్య ఆసియాలో పెరుగుతుంది. ఈ పంట దాని సువాసనగల పండ్లకు విలువైనది మరియు దీనిని పియర్ వేరు కాండంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ మొక్క విత్తనాలు, పొరలు మరియు కోత ద్వారా ప్రచారం చేయబడుతుంది. దీని పండ్లను పచ్చిగా తింటారు మరియు వంటలో ఉపయోగిస్తారు. మాంసం వంటకాలకు కంపోట్స్, పై ఫిల్లింగ్స్, జామ్, జెల్లీ మరియు చేర్పులు సిద్ధం చేయడానికి క్విన్సులను ఉపయోగిస్తారు.
క్విన్స్ భాగాలు.
క్విన్స్ ఆహార ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది; 100 గ్రా ముడి పండ్లలో 40 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. తయారుగా ఉన్న క్విన్సులో 100 గ్రాములకి 42 కిలో కేలరీలు క్యాలరీ కంటెంట్ ఉంటుంది.అందుచేత, అధిక బరువు ఉన్నవారి ఆహారంలో దీనిని చేర్చవచ్చు. క్విన్సులో పెక్టిన్, గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, పొటాషియం లవణాలు, ఇనుము, కాల్షియం, రాగి మరియు భాస్వరం చాలా ఉన్నాయి.
క్విన్సు యొక్క ప్రయోజనాలు.
ఈ మొక్క పురాతన కాలం నుండి ఔషధ నివారణగా ఉపయోగించబడింది. కడుపు మరియు ప్రేగుల వ్యాధుల కోసం దాని పండ్ల కషాయాలను తీసుకోబడింది. క్విన్సు అతిసారం, కామెర్లు మరియు దడతో సహాయపడుతుంది. ఉడకబెట్టి మెత్తగా చేసిన క్విన్సును కాలేయ వ్యాధులు మరియు వాంతులు కోసం తింటారు. ఈ మొక్క యొక్క రసం మరియు తాజా పండ్లు రక్తహీనత మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు తినడానికి సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. రక్తస్రావంతో కూడిన విరేచనాలకు కూడా ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
క్విన్సు పండు రక్తస్రావ నివారిణి, హెమోస్టాటిక్, మూత్రవిసర్జన మరియు క్రిమినాశక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.ఈ మొక్క యొక్క విత్తనాలు మృదువుగా, కప్పి ఉంచే మరియు బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
అవిసెన్నా వ్రాశాడు, క్విన్సు పండ్లను కలతపెట్టిన జీర్ణక్రియకు ఉపయోగించడం మంచిది. కడుపు మరియు కాలేయాన్ని బలోపేతం చేయడానికి వెనిగర్ మరియు తేనెతో రసం త్రాగాలని అతను సిఫార్సు చేశాడు. ఈ మొక్క ఆకుల నుండి తయారైన టీ అనారోగ్య మూత్రపిండాలకు మంచి మూత్రవిసర్జన. మరియు క్విన్సు పండ్ల నుండి తయారైన టీ హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నుండి వచ్చే ఎడెమాకు మూత్రవిసర్జన.
క్విన్సుకు హాని.
క్విన్సు విరుద్ధంగా ఉన్నప్పుడు కేసులు ఉన్నాయి. దీని గుజ్జు మరియు గింజలు రక్తస్రావ నివారిణి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు పరిష్కరించబడతాయి. అందువల్ల, మీకు మలబద్ధకం లేదా ప్లూరిసి ఉంటే మీరు క్విన్సు తినకూడదు. ఈ పంట యొక్క పండ్ల ఉపరితలంపై వెంట్రుకలు స్వర తంతువులు మరియు స్వరపేటికను చికాకుపరుస్తాయి. ఇది దగ్గుకు కారణమవుతుంది; మెత్తనియున్ని గొంతులోని శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది. కాబట్టి గాయకులు, వక్తలు వాడకపోవడమే మంచిది.
పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు, క్విన్సు చాలా గట్టిగా ఉంటుంది. కానీ బేకింగ్ లేదా మరిగే తర్వాత, దాని పండ్లు మృదువుగా, సువాసనగా మారుతాయి మరియు అందమైన అంబర్ రంగును పొందుతాయి. క్విన్సు మాంసంతో కలుపుతారు మరియు జున్ను లేదా పుట్టగొడుగులతో వడ్డిస్తారు. క్విన్సు, జామ్లు, మార్మాలాడే, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ మరియు ప్రిజర్వ్లతో కూడిన డెజర్ట్లు వంటలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

ఫోటో: క్విన్స్ చెట్టు.

ఫోటో: ఒక శాఖలో క్విన్స్ పండ్లు.