శీతాకాలం కోసం అసలు దోసకాయ పురీ: మేము సూప్లు, బేబీ ఫుడ్ మరియు సలాడ్ల కోసం తాజా దోసకాయ తయారీలను స్తంభింపజేస్తాము
శీతాకాలం కోసం దోసకాయలను పూర్తిగా స్తంభింపజేయడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు మరియు శీతాకాలంలో తాజా దోసకాయల నుండి ఏదైనా ఉడికించాలనే కోరికను విస్మరించలేము. అన్నింటికంటే, తాజా దోసకాయలు రుచికరమైనవి, ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు కేవలం ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి.
చలికాలంలో, తాజా దోసకాయలు శిశువుకు ఆహారం ఇవ్వడానికి, కొన్ని రకాల సూప్లను తయారు చేయడానికి అవసరం కావచ్చు మరియు చర్మ ముసుగుల గురించి మర్చిపోవద్దు, దీని కోసం దోసకాయలు అవసరం.
మీరు దోసకాయలను పురీగా సేవ్ చేయవచ్చు. ఇది చాలా సులభం మరియు ఎక్కువ స్థలాన్ని తీసుకోదు. మా పనిని చాలా సులభతరం చేయడానికి, మనకు ఖచ్చితంగా దోసకాయలు ఏమి అవసరమో వెంటనే నిర్ణయించుకుందాం మరియు వెంటనే సూప్లు, బేబీ ఫుడ్ లేదా సలాడ్ల కోసం సన్నాహాలు చేద్దాం.
కాబట్టి, దోసకాయలను కడగాలి మరియు వాటిని తొక్కండి.
మీకు బ్లెండర్ ఉంటే, వాటిని పురీ చేయండి లేదా చక్కటి తురుము పీటపై తురుముకోండి. సూప్ లేదా సలాడ్ కోసం, పురీకి కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, నిమ్మకాయ మరియు మెంతులు యొక్క కొన్ని కొమ్మలను జోడించండి.
పురీని మళ్లీ బాగా కొట్టండి.
ఒక కూజాలో ఉంచండి, ఒక చెంచాతో ఉపరితలాన్ని సున్నితంగా చేయండి మరియు పైన ఒక చెంచా లేదా రెండు కూరగాయల నూనె పోయాలి. మీరు అటువంటి పురీని ఫ్రీజర్లో కాకుండా రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు. కూజా శుభ్రమైన మరియు తెరవబడకపోతే రిఫ్రిజిరేటర్లో షెల్ఫ్ జీవితం సుమారు 2 నెలలు. తెరిచిన తర్వాత, వాస్తవానికి, మీరు దాన్ని వెంటనే ఉపయోగించాలి.
కొన్ని ప్రయోజనాల కోసం (ఉదాహరణకు, శిశువు ఆహారం కోసం), మీరు సంకలనాలు లేకుండా, స్వచ్ఛమైన దోసకాయ పురీ అవసరం.ఈ సందర్భంలో, మీరు దేనినీ జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. పురీని అచ్చులలో ఉంచండి, మీరు ఖాళీ, శుభ్రమైన పెరుగు జాడిలను ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఫ్రీజ్ చేయవచ్చు.
రుచికరమైన దోసకాయ సూప్ కోసం రెసిపీ కోసం, వీడియో చూడండి: