శీతాకాలం కోసం పెప్పర్ పురీ అనేది ఇంట్లో బెల్ పెప్పర్‌తో తయారు చేయబడిన రుచికరమైన మరియు సరళమైన మసాలా.

పెప్పర్ పురీ అనేది ఏదైనా వంటకం యొక్క పోషక మరియు రుచి లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి శీతాకాలంలో ఉపయోగించబడే మసాలా. ఈ తయారీని తయారు చేయడం సులభం మరియు ఉపయోగించడానికి అనుకూలమైనది. ఇది పసుపు మరియు ఎరుపు పువ్వుల పూర్తిగా పండిన పండ్ల నుండి మాత్రమే తయారు చేయబడుతుంది.

కావలసినవి: బెల్ మిరియాలు

మిరియాలు పురీని ఎలా తయారు చేయాలి.

తీపి బెల్ పెప్పర్

విత్తనాలు మరియు కాండం తొలగించడానికి మిరియాలు మొదట పొడవుగా కట్ చేయాలి.

అప్పుడు అనేక చల్లని నీటిలో విభజించటం శుభ్రం చేయు మరియు హరించడం ఒక జల్లెడ మీద ఉంచండి.

శుభ్రమైన, పొడి మిరియాలు ముక్కలను వేడినీటి పాన్లో ఉంచండి. ఐదు నుండి ఎనిమిది నిమిషాలు ఉడికించాలి. వంట సమయం గుజ్జు యొక్క సాంద్రత మరియు మందంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మళ్ళీ జల్లెడ మీద మిరియాలు ఉంచండి మరియు అది మళ్లీ ప్రవహించనివ్వండి.

తరువాత, బ్లెండర్లో ఇప్పటికే మృదువైన మిరియాలు రుబ్బు లేదా జరిమానా గ్రిడ్తో మాంసం గ్రైండర్లో రుబ్బు.

మీరు ముందుగానే జాడిని సిద్ధం చేయాలి: బేకింగ్ సోడాతో వాటిని కడగాలి మరియు ఓవెన్లో లేదా మైక్రోవేవ్లో పూర్తి శక్తితో వాటిని ఆవిరి చేయండి.

మెత్తని పురీని తిరిగి పాన్‌లో ఉంచండి మరియు స్టవ్‌పై ఉంచి, మిశ్రమాన్ని 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మిరియాలు మిశ్రమం బర్న్ చేయని విధంగా అన్ని సమయాలలో ఒక చెంచాతో పురీని కదిలించడం అవసరం.

మరిగే వేడి పురీని వేడి జాడిలో ప్యాక్ చేసి 1 గంట పాటు క్రిమిరహితం చేయండి.

పెప్పర్ పురీని సగం లీటర్ జాడిలో రోల్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కాబట్టి, శీతాకాలంలో దీనిని ఒకేసారి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మసాలాగా ఏదైనా మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులకు జోడించబడుతుంది.అలాగే, ఈ మిరియాలు తయారీని ఉపయోగించి, మీరు పాన్కేక్లు లేదా పైస్ కోసం చాలా రుచికరమైన పూరకాలను సిద్ధం చేయవచ్చు, అన్ని రకాల కూరగాయలు, చేపలు లేదా మాంసం పేట్స్ మరియు శాండ్విచ్ స్ప్రెడ్లకు జోడించవచ్చు.