రెసిపీ: వారి స్వంత రసంలో తురిమిన ఆపిల్ల - శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ తయారీ యొక్క అత్యంత సహజమైన, సరళమైన మరియు రుచికరమైన రకం.
వారి స్వంత రసంలో యాపిల్స్ శీతాకాలం కోసం ఆపిల్లను సిద్ధం చేయడానికి సులభమైన మరియు సరళమైన వంటకం. నన్ను నమ్మలేదా? రెసిపీని చదవండి మరియు మీ కోసం చూడండి.
మనకు కావలసిన పదార్థాలు:
- ఆపిల్ల - 3 కిలోలు
- చక్కెర - 300 గ్రా
వారి స్వంత రసంలో ఆపిల్లను వండుతారు.
మీ వంటగదిలో ఉన్న అతిపెద్ద తురుము పీటను తీసుకోండి మరియు దానిపై కడిగిన ఆపిల్లను తురుము వేయండి.
ఈ విధంగా తరిగిన ఆపిల్ల వెంటనే చక్కెరతో కప్పబడి, మిక్స్ చేసి సగం లీటర్ జాడిలో ఉంచాలి.
మేము జాడీలను మూతలతో కప్పివేస్తాము, వీటిని ముందుగానే ఉడకబెట్టి క్రిమిరహితం చేయడానికి సెట్ చేయాలి.
స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో ఆపిల్ల వేడెక్కినప్పుడు, చక్కెర కరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు ద్రవ్యరాశి కూడా వాల్యూమ్లో గణనీయంగా తగ్గుతుంది. కాబట్టి, ఇది జరిగినప్పుడు, మరింత తరిగిన ఆపిల్లను జోడించండి - జాడి యొక్క హాంగర్లు వరకు. ఆపిల్ యొక్క రెండవ భాగాన్ని జోడించిన తర్వాత జాడిలను క్రిమిరహితం చేయడానికి కనీసం ఇరవై నిమిషాలు పడుతుంది. అప్పుడు వాటిని రోల్ చేసి, నీటిలో చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఆపిల్ సన్నాహాలు పాన్కేక్లు, పుడ్డింగ్లు, పాన్కేక్లు, కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్ మొదలైన వాటితో వడ్డించవచ్చు. కానీ మా కుటుంబంలో, పైస్ మరియు ఇతర తీపి రొట్టెలకు ఇది అత్యంత రుచికరమైన పూరకం. భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం తయారుచేసిన యాపిల్లను వారి స్వంత రసంలో మరియు ప్రత్యేక ట్రీట్గా ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి.